Sedang mencari inspirasi resep klepon ubi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon ubi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ubi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan klepon ubi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Klepon Ubi Unggu enak lainnya. Klepon Ubi Ungu.rasanya lembut dan kenyal.lembutnya ubi jalar dan kenyalnya tepung ketan. Cara Membuat Klepon Ubi - Takjil tampaknya selalu menjadi hidangan yang tidak bisa dilupakan pada saat berbuka puasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan klepon ubi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon Ubi menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Klepon Ubi:
- Sediakan 500 gr ubi jalar
- Ambil 100 gr tepung ketan
- Siapkan 100 gr tepung kanji
- Ambil secukupnya gula merah untuk isinya
- Ambil secukupnya kelapa parut muda untuk taburan
- Gunakan 50 ml air untuk menguleni adonan
- Sediakan garam sedikit dan pewarna hijau jika suka
Langkah pertama dalam membuat klepon ubi adalah kukus ubi hingga matang dan lembut. Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia. Sajikan klepon ubi ungu dengan taburan parutan kelapa yang sudah dibumbui dengan garam. Itulah resep mudah membuat klepon ubi ungu yang unik, tapi rasanya tetap lezat.
Cara menyiapkan Klepon Ubi:
- Siapkan bahan… ubi jalar sudah saya kukus dan saya haluskan (pakai uleg'an)
- Campurkan semua tepung dengan ubi halus, beri garam sedikit dan air. uleni hingga rata dan bisa di pulung bulat2. dan tidak lengket di tangan. aku beri warna hijau biar menarik.
- Cacah gula merah sebagai isian.. dan pulung bulat2 adonan hingga habis
- Rebus adonan klepon hingga matang dan mengapung… lalu tiriskan sampai dingin
- Gulingkan di parutan kelapa muda yg sudah di beri garam sedikit. bila tidak ingin cepat basi, kelapa parut bisa di kukus dulu, dan bisa tahan lama hingga besoknya. selamat mencoba Bunda💕💕
Resep Klepon Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak. Ubi ungu salah satu jenis dari ubi jalar. Biasanya kue klepon terbuat dari singkong ubi kayu dan tepung ketan. Hancurkan ubi ungu hingga halus, setelah halus, campurkan ubi ungu dengan tepung ketan, vanil, garam dan air lalu aduk hingga rata. Lumuri klepon yang sudah matang dengan parutan kelapa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Klepon Ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
