Anda sedang mencari inspirasi resep gulai udang nenas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai udang nenas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai udang nenas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai udang nenas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kembali lagi di channel Saya Heny Rosneyn Cooking & Culinary. Kali ni nak share dengan korang, menu gulai udang + nenas. Hari ini saya ingin kongsikan satu resepi mudah yg wajib anda mencubanya iaitu Gulai Udang dgn Nenas Tumis Darat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai udang nenas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai udang nenas memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai udang nenas:
- Sediakan 1 kg udang sungai segar, bersihkan, belah punggung
- Ambil 500 ml santan
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan 8 cabe merah haluskan
- Siapkan 9 cabe rawit haluskan
- Gunakan 10 siung bawang merah, haluskan
- Sediakan 4 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1/2 sdm jahe halus
- Sediakan 1/2 sdm lengkuas halus
- Gunakan 1 sdt kunyit halus
- Siapkan 2 sdt garam halus, sesuaikan
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar kecil daun kunyit
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan tambahan
- Sediakan 1 buah nanas yg agak muda potong kecil
- Gunakan 2 buah kentang ukurang sedang
Alhamdulillah makan siang pakai gulai nenas udang dan ikan tenggiri dan menurut saya rasanya Tips: Sebaiknya pakai nenas yang masih setengah mateng yang kulitnya belum kuning sekali. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Tips Agar Daun Singkong Tetap Hijau.
Cara membuat Gulai udang nenas:
- Bersihkan udang, beri garam, diamkan sebentar. siapkan semua bahan
- Tumis bumbu halus (kalau saya suka nya ditumis sebentar, biar wangi. bisa juga langsung cemplung), tambah garam
- Masukkan kentang, biar kentang lembut
- Tambah santan
- Jika sudah hangat, belum terlalu mendidih, masukkan udang. karena udang jika dimasak terlalu lama manisnya ilang
- Tunggu sampai mendidih, masukkan nenas. (nenas pilih yg agak muda krn klo yg masak. ntar gulai nya jadi manis..), koreksi rasa..
- Siap dihidangkan.. nenas menambah sedikit rasa manis dan sedikit asam. jd mantulllll.. selamat mencoba
RESEP GULAI DAUN SINGKONG EBI Bahan Utama: Udang Ebi Daun Singkong Muda Santan Kental Bahan. Jika anda masak sendiri anda boleh membuat berbagai jenis lauk seperti kuah gulai udang. Gulai ayam is a chicken-based version of gulai—traditional Indonesian curry-like dish. It consists of chicken cuts that are slowly simmered in a complex, spicy sauce which is based on coconut milk and. Menjalankan usaha dalam bidang makanan seperti gulai ikan udang terong ini masih sangat terbuka lebar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai udang nenas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
