Lagi mencari inspirasi resep getuk ubi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal getuk ubi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Getuk ubi ungu sama dengan getuk pada umumnya, namun yang membedakan yaitu hanya bahan dasarnya saja. Getuk ubi ungu tentunya memiliki penampilan yang lebih menarik dan cantik. Lihat juga resep Getuk Gulung Ubi Ungu enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari getuk ubi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan getuk ubi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat getuk ubi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Getuk Ubi menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Getuk Ubi:
- Sediakan Bahan Taburan :
- Ambil 150 Gram Kelapa Parut
- Sediakan 1/4 Sdt Garam halus
- Siapkan Bahan Getuk :
- Gunakan 500 Gram Ubi
- Siapkan 150 Gram Tepung Tapioka (Sangrai)
- Ambil 3 Gandu Gula Merah (disisir)
Getuk Ubi Kayu/Singkong Gula Merah (Pressed Cassava Palm Sugar Cake)- Cassava/tapioca is boiled and then mixed with palm sugar/coconut sugar, grated coconut and then pressed onto a pan and. Getuk ubi ungu merupakan olahan dari getuk berbahan dasar ubi ungu. Rasanya dijamin enak, dan warnanya yang ungu membuat mata termanjakan. Getuk Ubi Ungu dipatok dengan harga Rp.
Cara membuat Getuk Ubi:
- Kukus Kelapa Parut dengan Garam selama 10 Menit angkat lalu sisihkan.
- Cuci bersih Ubi Kukus selama 30-40 Menit/sampai ubi matang.
- Angkat ubi,kupas kulitnya kemudian haluskan bersama Gula Merah,aduk hingga tercampur rata.
- Setelah itu masukan tepung tapioka sedikit Demi sedikit aduk lagi hingga adonan Kalis,lalu masukan ke dalam wadah/cetakan.
- Terakhir taburi kelapa parut di atasnya,dan Potong sesuai selera.
Getuk ubi ungu sama dengan getuk pada umumnya, namun yang membedakan yaitu hanya bahan dasarnya saja. Getuk ubi ungu tentunya memiliki penampilan yang lebih menarik dan cantik. Tentu saja getuk ini terkenal seantero Indonesia karena merupakan jajanan pasar Umumnya, getuk dibuat dengan cara dikukus. Namun, selain singkong, Getuk dapat pula dibuat dari bahan lain seperti ubi, talas, maupun pisang. Karena termasuk dalam jenis kue basah, Getuk mudah basi jika dibiarkan terlalu lama di suhu ruang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Getuk Ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
