Anda sedang mencari ide resep kue lapis tepung terigu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis tepung terigu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue lapis tepung terigu ini tidak kalah nikmat dengan kue lapis pada umumnya. Kue lapis ini memiliki tekstur yang kenyal dan bercita rasa manis, serta legit Nah, untuk anda yang ingin membuat kue lapis tepung terigu ini di rumah, untuk memudahkan anda ketika membuatnya, anda bisa simak. Kue lapis menjadi makanan yang disukai karena memang rasanya yang enak tak heran jika peminatnya juga sangat tinggi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis tepung terigu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue lapis tepung terigu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lapis tepung terigu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Lapis Tepung Terigu menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Lapis Tepung Terigu:
- Gunakan Bahan A:
- Siapkan 350 gr gula pasir
- Gunakan 4 lembar daun pandan / ½ sdt vanili bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1,7 liter santan dari 1½ butir kelapa
- Siapkan Bahan B:
- Gunakan 350 gr tepung tapioka
- Siapkan 350 gr tepung terigu
- Ambil 2 sdm air kapur sirih
- Gunakan Lain-lain:
- Gunakan Secukupnya pewarna makanan sesuai selera
Berikut ini kami sajikan berbagai resep l kue lapis yang dapat Anda praktekkan di Selanjutnya, tepung tapioka dan tepung terigu dimasukkan. Kue lapis merupakan jajanan khas Indonesia yang dibuat dari dua warna kue atau lebih yang ditumpuk berlapis-lapis, sehingga sering disebut kue lapis. Biasanya Kue lapis dibuat dengan tepung beras, tepung terigu, atau tepung kanji. Tepung terigu adalah tepung serba bisa.
Langkah-langkah membuat Kue Lapis Tepung Terigu:
- Campur semua bahan A dalam panci, aduk rata. Masak sampai mendidih. Dinginkan.
- Campur tepung tapioka dan tepung terigu, tuang bahan A sedikit demi sedikit sambil diaduk memakai whisk sampai licin dan halus. Saring. Masukkan air kapur sirih.
- Bagi jadi 2 bagian yang sama banyak. 1 bagian biarkan putih, saya beri ½ sdt pewarna putih agar warna putihnya pekat. Bagian yang lain dibagi lagi jadi beberapa bagian dan diberi pewarna sesuai selera.
- Didihkan air kukusan. Bungkus tutupnya dengan kain. Olesi cetakan dengan minyak goreng. Kukus selapis demi selapis dengan waktu ± 5 menit. Terakhir kukus selama 25-30 menit agar tanak.
- Saya pakai cetakan agar² volume 1½ liter dan loyang tulban diameter 18 cm. Kalau mau jadi 1 loyang, pakai saja loyang kotak ukuran 22 cm atau 24 cm.
- Setelah dingin, keluarkan dari cetakan dan potong² sesuai selera. Saya selalu pakai penggaris plastik kalau memotong kue lapis, lebih praktis dan rapi. So yummy 😋
Tepung terigu sudah menjadi bahan utama hampir semua pembuatan kue. Namun, bukan berarti kita jadi ceroboh dengan asal-asalan memilih tepung terigu. Nah, BP-Guide akan memberikan tips memilih tepung terigu yang baik. You can choose the Resep Kue Lapis Tepung Terigu APK version that suits your phone, tablet, TV. You can experience the version for other devices running on your device.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lapis tepung terigu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
