Anda sedang mencari inspirasi resep hokkaido milk bread yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hokkaido milk bread yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hokkaido milk bread, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan hokkaido milk bread yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Fluffy Asian Milk Bread Recipe (Hokkaido Milk Bread) Asian Recipes. 🍞Fluffy Pandesal & Ube Cheese Filipino Bread Rolls 🇵🇭. To make the hokkaido milk bread taste even more delicious and soft, I add another ingredient - dry This ingredient is often used to make bread taste milkier and softer.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah hokkaido milk bread yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Hokkaido Milk Bread menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Hokkaido Milk Bread:
- Siapkan 275 gr tepung terigu protein tinggi
- Ambil 20 gr susu bubuk full cream (me:susu bubuk bocil pediasu**)
- Gunakan 35 gr gula pasir butiran (ex.gulaku)
- Sediakan 1 sdt ragi instan (sy aktifkan dl pakai air 60ml+gula 1sdm)
- Ambil 100 ml susu cair dingin
- Siapkan 35 gr margarin blueband
- Ambil Sedikit garam
- Sediakan 4 pewarna makanan (me:biru,kuning muda,mocca dan merah cabe)
- Siapkan Isian selai coklat/meises
- Sediakan Loyang petak 22cm alas dgn baking paper(me hbs jd aluminiumfoil)
You know how I said in my last bread post Hokkaido milk bread is quite simply the fluffiest, softest, lightest, most pillowy cloud of. When you hear the word hokkaido milk bread, most people would think of a bread made with hokkaido pumpkin. Hokkaido milk bread is pure joy, not only was it fun to bake, and so satisfying eat, but I really enjoyed experimenting with a new technique. When I first tore this bread open and saw the pillow soft interior.
Cara menyiapkan Hokkaido Milk Bread:
- Dalam wadah: campur dan ayak tepung terigu,susu bubuk tmbhkn gula pasir. Tambahkan ragi yg msh aktif sedikit demi sedikit,tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis elastis dulu pakai tangan,kemudian saya pakai hand mixer.
- Langsung bagi 4 adonan sama rata, beri masing2 pewarna, uleni hingga rata, bulatkan adonan, tunggu hingga adonan mengembang dua kali lipat (me:40menit).
- Kempeskan adonan,bagi 4 lagi,masing2 adonan warna (34gr kurleb), lalu bulatkan semua (Jika tidak beri isian, langsung tata di loyang ya)
- Ambil adonan pertama yg dibulatkan,gilas atau pipihkan,beri isian dan bulatkan,lalu tata diloyang. Diamkan adonan hingga mengembang 2 kali lipat (me: 30menit) tergantung suhu ruang tempat masing2 yah.
- Setelah mengembang,panaskan oven suhu 150°C dan taburi permukaan adonan dengan tepung terigu. Panggang hingga matang selama kurleb 25menit api atas bawah, sesuai oven masing2 yah. Thank you. Selamat mencoba temen2 cookpad
This Hokkaido Milk Bread isn't a newly invented recipe. I have seen dozens of recipes for this bread in recent years. These recipes in general fall into two groups: the first group follows the regular. Milk bread is a staple in Asian bakeries. It's a pillowy-soft, sweet, and fragrant enriched bread made with And many of them lead back to the Hokkaido Milk Toast recipe by Christine Ho, which is in.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan hokkaido milk bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
