Anda sedang mencari inspirasi resep donat tanpa ulen (sedikit ragi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat tanpa ulen (sedikit ragi) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat tanpa ulen (sedikit ragi), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat tanpa ulen (sedikit ragi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Donat empuk tanpa mixer tanpa ulen takaran sendok. donat tanpa ulen tanpa mixer tanpa cetakan ! Bisa untuk Pizza, Roti, Bapau !
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat tanpa ulen (sedikit ragi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donat tanpa ulen (sedikit ragi) menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat tanpa ulen (sedikit ragi):
- Sediakan 350 gr terigu cakra
- Siapkan 175 ml air hangat (saya 150 ml)
- Ambil 60 gr gula pasir (sy kurleb 80 gr)
- Ambil 1 buah telur suhu ruang
- Ambil 7 gr ragi (saya 3 gr mauri pan)
- Sediakan 45 gr unsalted butter (sy kurleb 40 gr blue band n cookies)
- Siapkan 2 sdm susu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt garam
Aduk bahan tersebut hingga tercampur rata. Tambahkan telur dan air es sedikit demi sedikit. Donat tanpa ulen-donat autolysis/donat autolisis/donat autolyse hasil gendut empuk mulus. Masukkan campuran air sedikit-sedikit, hentikan penambahan air jika adonan sudah dapat Cara membuat: - Campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula dan ragi.
Langkah-langkah menyiapkan Donat tanpa ulen (sedikit ragi):
- Campur air hangat dan 1 sdm gula pasir aduk rata lalu masukan ragi, sisihkan tunggu sampai berbuih tanda ragi aktif
- Campur dalam baskom lain sisa gula pasir, terigu, susu bubuk dan telur aduk dengan sendok kayu lalu masukan air yg sudah dicampur gula dan ragi tadi
- Kemudian masukan garam dan blue band nya, campur menggunakan tangan. setelah tercampur rata tutup pakai plastik wrap atau kain dan tunggu 30 menit
- Setelah mengembang ambil adonan (saya tidak timbang karena tidak ada timbangan yang baik,hehe) lalu bulatkan dan buat lubang di tengah nya (saya ga bisa bikin yang rapi) tunggu 15 menit baru goreng dengan api kecil. setelah matang angkat tiriskan dan siap disajikan, saya tidak ditambah apa-apa karena sudah manis.
Donat Empuk Tanpa Mixer Tanpa Ulen Takaran Sendok. Tapi sekarang, ada donat tanpa ulen yang gampang dibuat. Tertarik mencobanya untuk takjil nanti sore? Tambahkan telur lalu tuang susu cair sedikit demi. Donat empuk tanpa mixer tanpa ulen takaran sendok.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat tanpa ulen (sedikit ragi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
