Lagi mencari ide resep rendang ayam yang Bisa Manjain Lidah? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. andaikan salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Cara memasak rendang ayam: Potong ayam yang sudah dibersihkan menjadi beberapa bagian sesuai dengan keinginan. Rendang ayam pedas. foto: cookpad.com/@Tiara Della. Model kandang tertutup merupakan kandang ayam potong yang sepenuhnya tertutup tanpa adanya lubang untuk sirkulasi udara alami.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang ayam menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang ayam:
- Gunakan 1 ekor ayam potong (sy berat sekitar 1 kilo lebih) dipotong sesuai selera
- Sediakan 4 bungkus santan kara (yg UK. 65 ml 4 bks)
- Sediakan 15 btr bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Siapkan 6 btr kemiri
- Ambil 1 cm kunyit
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Sediakan 3 lmbar daun salam
- Gunakan 1 sdt merica halus
- Sediakan 1 sdt ketumbar halus
- Sediakan 8 btg cabe merah
- Siapkan 8 buah cabe rawit (note. Klo pengen rasa pedas boleh ditambah cabainya ya)
- Ambil 2 scht bumbu rendang (me. Bumbu rendang sajiku)
Kandang merupakan tempat yang sangat penting jika Anda ingin memelihara hewan ternak, khususnya ayam. Kondisi kandang yang nyaman dan bersih. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep Rendang Ayam Padang. Model kandang sangat beragam, namun pada dasarnya bisa dikelompokan menjadi dua tipe dasar; tipe postal dan baterai.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang ayam:
- Haluskan bawang merah bawang putih kunyit kemiri dan cabai…
- Goreng ayam hingga kecoklatan… Tujuan ayam digoreng terlebih dahulu adalah agar ayam tidak mudah hancur ketika kita memasaknya
- Tumis bumbu halus tambahkan lengkuas yg di geprek dan daun salam… Tumis hingga Layu dan harum… Kemudian masukkan bumbu rendang sajiku… Tumis kembali
- Setelah wangi… Tambahkan santan kara jangan ditambahkan air ya… Supaya memasaknya tidak perlu lama… Setelah mendidih dan agak menyusut bumbu santannya… Terakhir baru masukkan ayam yg sudah digoreng tadi
- Masak hingga kering dan bumbunya berubah warna dan berminyak
- Masak hingga benar benar kering santannya… Angkat dan siap dihidangkan dg nasi panas dan acar mentimun wortel… Sedappp😋😋😋😋
Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
