Bunda lagi mencari ide resep cilok bumbu kacang yang Lezat? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. misalnya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bumbu kacang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cilok bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Cilok memang beragam jenis dan variasinya. Bahan untuk Resep Cilok Bumbu Kacang. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok bumbu kacang memakai 13 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilok bumbu kacang:
- Sediakan 1/4 tepung terigu
- Ambil 1/4 tepung tapioka
- Gunakan 500 ml air panas
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Ambil 100 gr kacang sangrai
- Gunakan 3 sdm kecap
- Gunakan 3 pcs daun salam
- Siapkan 1 buah cabai
- Siapkan 2 helai Daun bawang
- Ambil Secukupnya kaldu ayam
- Ambil Garam
- Gunakan Gula pasir
- Siapkan secukupnya Gula merah
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Cara menyiapkan Cilok bumbu kacang:
- Campur terigu dan tepung tapioka ke dalam wadah
- Tambahkan garam, kaldu ayam, 2 siung bawang putih yang sudah di haluskan, dan bawang daun yg sufah diiris
- Tambahkan air panas mendidih kedalam campuran tepung, uleni sampai kalis
- Bentuk adonan bulat dengan ukuran sesuai selera
- Rebus adonan yang berbentuk bulat kedalam air mendidih yang sudah d tambah sedikit minyak
- Tunggu sampai cilok mengapung
- Angkat, tiriskan
- Haluskan bumbu.. 3 siung bawang putih, cabai, kacang sangrai, gula merah
- Tumis bumbu yang sudah d haluskan, tambahkan daun salam
- Tunggu sampai harum
- Tambahkan 500 ml air, garam, kecap, kaldu ayam
- Tunggu sampai mendidih, dan reduce
- Simpan cilok ke dalam piring siram dengan bumbu kacang yang sudah matang
- Cilok bumbu kacang siap disajikan
Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat. Sajikan Cilok bersama siraman Bumbu kacang hangat dan perasan jeruk limau, saus sambal dan kecap manis sesuai selera. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan. Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
