Lagi mencari ide resep cilok kuah seuhah yang Paling Enak? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kuah seuhah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah seuhah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok kuah seuhah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok kuah seuhah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cilok Kuah Seuhah memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok Kuah Seuhah:
- Ambil Bahan A:
- Sediakan 4 siung bawang putih,cincang
- Gunakan 175 ml air
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan Bahan B:
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Ambil 150 gr tepung tapioka
- Sediakan 2 batang daun bawang,iris
- Siapkan Bahan kuah:
- Ambil 800 ml air
- Siapkan 2 biji ceker
- Ambil 2 batang daun bawang,iris
- Ambil 1 batang seledri
- Gunakan Secukupnya gula, garam, merica bubuk dan kaldu
- Siapkan Bahan bumbu halus:
- Ambil 5 bh cabe rawit
- Gunakan 2 bh cabe merah
- Sediakan 1 bh bawang putih
- Ambil 1 ruas kencur
- Ambil Bahan isian:
- Gunakan 3 sdm daging giling
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Kuah Seuhah:
- Siapkan bahan A dan B. Rebus bahan A sampai mendidih, aduk rata, sisihkan. Campur bahan B.
- Tuang bahan A dalam campuran bahan B aduk rata hingga kalis. Tuangkan saat masih panas, pertama aduk menggunakan sendok, kemudian dengan tangan. Bulatkan adonan kecil-kecil beri isian. Lakukan sampai habis.
- Didihkan air dalam panci, masukkan adonan ciloknya, rebus hingga matang (mengapung), tiriskan. Bisa dikukus kembali biar lebih matang dan empuk (sesuai selera).
- Siapkan bahan kuah, rebus semua bahan sampai mendidih. Tumis bumbu halus, kemudian masukan tumisan ke dalam air kuah mendidih, bumbui dengan garam, gula, kaldu dan merica. Terakhir masukan daun bawang. Koreksi rasa.
- Siap disajikan. Nyoba foto pakai Bev (Kiri), high angle (Kanan) sebelum direvisi. Biar inget terus kurang tepatnya dimana.hehe
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok kuah seuhah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
