Anda sedang mencari inspirasi resep apem tape panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal apem tape panggang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Apem Tape Panggang ini bisa banget bikin ngemil kita jadi makin menyenangkan. Kue apem yang terbuat dari tape singkong, tepung beras, dan santan ini memiliki rasa gurih. Kali ini, Anda bisa membuat kue apem panggang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem tape panggang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan apem tape panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan apem tape panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Apem Tape Panggang menggunakan 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Apem Tape Panggang:
- Ambil 250 gr tepung beras
- Ambil 50 gr terigu
- Siapkan 200 gr gula pasir
- Ambil 125 gr tape singkong
- Sediakan 1 sdt permifan
- Sediakan 450 ml santan
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 2 helai daun pandan
- Sediakan 1/2 sdt sari pandan
Apem selong tape yang lembut istimewa ini adalah jajanan tradisional yang sangat enak dan lezat. Apem selong empuk dan lembut istimewa banyak dibuat atau digunakan ketikat ada acara selamatan. Sekian saja rsep sederhana membuat apem panggang yang mudah, mengembang, enak dan empuk. Semoga Ibu-ibu semua berhasil membuatnya dengan hasil yang memuaskan.
Cara membuat Apem Tape Panggang:
- Rebus santan, garam, pandan sampai mendidih. Lalu diamkan sampai hangat kuku.
- Siapkan wadah, masukkan ragi lalu tuang sedikit santan hangat ke dalam ragi. Aduk sampai ragi larut.
- Masukan tape yg sudah dihaluskan, lalu aduk rata.
- Masukan gula pasir, aduk rata lagi.
- Masukan tepung sedikit demi sedikit beserta santan sampai habis. Aduk rata hingga tidak bergrindil.
- Diamkan selama kurleb 1 jam sampai mengembang dengan cara ditutup dengan plastik wrap/serbet.
- Setelah mengembang, aduk sebentar hingga adonan turun.
- Panaskan loyang. Setelah itu tuang adonan ke dalam loyang hingga hampir penuh, lalu tutup dan tunggu hingga permukaan kering dan matang.
- Angkat dan siap disajikan…
Kue apem panggang adalah jenis kue yang memiiki tekstur sangat empuk sehingga makanan ini sangat cocok dengan lidah. Makanan ini memang dapat dinikmati oleh siapapun dan dari kalangan. Setelah apem kukus, saatnya kita belajar cara membuat apem panggang. Bahan-bahan yang digunakan kurang lebih sama. Hanya saja proses pematangan yang berbeda dengan resep.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat apem tape panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
