Lagi mencari inspirasi resep es air kelapa gula aren yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es air kelapa gula aren yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Air kelapa telah lama dikenal sebagai sumber zat tumbuh, yaitu sitokinin. Selain itu, air kelapa juga mengandung protein, sedikit lemak, mineral. Yang dibuat terlebih dahulu adalah sirup gula aren, didihkan air lalu masukkan gula aren.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es air kelapa gula aren, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan es air kelapa gula aren enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es air kelapa gula aren yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es air kelapa gula aren menggunakan 3 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Es air kelapa gula aren:
- Gunakan 1 gelas air kelapa
- Sediakan 5 sdm sirup gula aren / jawa (opsional) (lihat resep)
- Sediakan Secukupnya es batu
Selain rendah kolesterol dan gula, air kelapa hijau juga lezat serta mampu melepaskan dahaga. Sebab, air kelapa mengandung komposisi gula dan elektrolit yang mirip dengan larutan rehidrasi oral, sehingga bisa digunakan untuk menggantikan cairan yang hilang akibat diare ringan. Gula aren atau Gula merah adalah pemanis yang dibuat dari nira yang berasal dari tandan bunga jantan pohon enau. Gula aren biasanya juga diasosiasikan dengan segala jenis gula yang dibuat dari nira, yaitu cairan yang dikeluarkan dari bunga pohon dari keluarga palma, seperti kelapa, aren.
Cara membuat Es air kelapa gula aren:
- Tuang air kelapa dalam gelas
- Tambahkan sirup gula aren / jawa. Bisa ditambahkan sesuai selera
- Masukkan es batu
Aroma gula aren yang lebih kuat, membuatnya lebih sering digunakan dalam campuran minuman. Warnanya pun juga lebih pekat, sehingga terlihat cantik saat berpadu dengan air kelapa, santan, dan minuman segar lainnya. Contoh minuman yang menggunakan gula aren adalah es cincau, es cendol. Tekstur gula aren juga lebih kental ketimbang gula merah yang lebih cair. Maka dari itu gula aren lebih disukai untuk dijadikan kinca pada kue atau minuman es tradisional, seperti bubur sumsum dan es dawet.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Es air kelapa gula aren yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
