Bunda lagi mencari ide resep cilok ebi yang Enak dan Simpel? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. jikalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok ebi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masih belum bosen jajan cilok kan? Kebetulan nih ada resep Cilok Ebi Pedas Isi Keju dari FiberCreme_TV. Cocok banget buat yang doyan pedes-pedes dan doyan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ebi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok ebi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cilok ebi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok Ebi menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok Ebi:
- Siapkan 200 gr terigu
- Ambil 200 gr tapioka / aci
- Gunakan 2 sdm munjung ebi sangrai yg sdh dihaluskan
- Gunakan 400 ml air panas(secukupnya)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk (sy skip)
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu kacang:
- Ambil 100 gr kacang tanah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 3 bh cb merah(sesuai selera)
- Sediakan 25 gr gula merah / sesuai selera
- Siapkan secukupnya Garam, kecap
Cilok adalah jajanan sederhana, murah dan jadi favorit banyak orang. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Lihat juga resep Cilok Crispy Mozzarella enak lainnya. WATCH MOVIE ONLINE, FREE, ENJOY, RILEX, PEACE THE WORLD.
Cara menyiapkan Cilok Ebi:
- Campur terigu dan bumbu2 lain, tuangi air panas secukupnya, sampai adonan basah, tp tdk cair ya
- Masukkan tepung tapioka, aduk rata saja, jgn diuleni terlalu kuat, biar ga terlalu kenyal ciloknya, sampai adonan bisa dibentuk, jika terlalu kering boleh ditambah air panas sedikit
- Tes rasa, lalu rebus diair mendidih sampai mengapung dan matang
- Angkat dan sajikan dgn sambal kacang, jika ingin ciloknya tetap hangat taruh dikukusan yg dipanaskan sampai saat akan disajikan ya😊
- Membuat sambal kacang: goreng kacang, bwg putih, cabe sampai matang, lalu haluskan, tambahkan gula dan garam, serta kecap, aduk rata.
Cilok lagi.kemaren kangen Cilok.jadi bikin dikit aja buat bertiga. kalau dikit itu malah enak.hahah. Biar lebih gurih aku tambah ebi seperti resep Cilok yang versi lama udah ku posting. Resep Cara Membuat Cilok - Resep dari cara membuat cilok sama sekali tidak sulit. Cilok adalah camilan bundar dengan tekstur kenyal. Hampir sama dengan bakso, tetapi bahan dasarnya berbeda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok ebi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!