Lagi mencari ide resep bolu ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lanjut tambahkan "Tepung Ketan Hitam" dan "Pengemulsi SP", aduk merata. Kue Bolu Ketan Hitam yang lembut ini cocok banget buat kamu yang suka menikmati sore hari dengan ditemani secangkir teh. Bolu ketan hitam merupakan salah satu varian dari kue bolu yang menyuguhkan rasa enak, lezat dan sangat lembut.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ketan hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu ketan hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Ketan Hitam menggunakan 7 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Ketan Hitam:
- Sediakan 5 butir telur
- Gunakan 200 gram gula pasir
- Gunakan 200 gram tepung ketan hitam
- Siapkan 2 sdm susu bubuk
- Siapkan 1 sdt SP
- Ambil Sejumput garam
- Ambil 180 ml minyak goreng
Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam. Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga. Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus. Brilio.net - Camilan bolu panggang memang sangat beragam.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Ketan Hitam:
- Siapkan baskom/ wadah, pecahkan telur, tambahkan SP, tuang gula pasir, dan mixer sampai kental berjejak. Tuang minyak goreng dan aduk dengan spatula.
- Siapkan baskom kering dan saringan tuang tepung ketan hitam, sejumput garam, dan susu bubuk. Ayak dan aduk bahan kering ini sampai tercampur rata.
- Kemudian tuang campuran bahan kering sedikit demi sedikit. Lalu aduk dengan mixer (jangan dinyalakan cukup aduk seperti spatula). Tuang, aduk, tuang, aduk sampai bahan kering abis.
- Mixer dengan kecepatan rendah sampai rata.
- Siapkan loyang sesuai selera, Saya pakai loyang tulban. Olesi dengan margarine dan tepung.
- Tuang adonan bolu, hentakkan beberapa kali agar gelembungnya keluar.
- Sebelumnya panaskan oven dulu 15 menit dengan api sedang (Saya pakai oven tangkring).
- Masukkan bolu kedalam oven dan panggang 40 menit.
- Tes tusuk dengan tusuk sate pada bolu, apabila tidak lengket itu sudah siap diangkat.
- Jadi deh bolu ketan hitamnya. Selamat menikmati.
Bolu Kukus Ketan Hitam Cream Cheese. Resep Bolu Ketan Hitam Paling Lembut Dan Tidak Kering. Kemudian, taburi kue bolu ketan hitam dengan gula halus, tipis saja. Potong kue bolu sesuai Bolu ketan hitam bisa jadi penyelamat, nih! Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Bolu Kismis untuk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!