Lagi mencari ide resep mashed potato yang Lezat Sekali? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mashed potato yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mashed potato, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mashed potato yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mashed potato sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mashed Potato menggunakan 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mashed Potato:
- Gunakan 500 gram kentang
- Sediakan 75 cc Susu cair
- Ambil 1/4 sdt garam (sesuai selera)
- Siapkan 1/4 sdt lada halus (sesuai selera)
- Ambil 1 sdt mentega
Langkah-langkah menyiapkan Mashed Potato:
- Rebus/kukus/ panggang kentang hingga empuk. Pisahkan kulit nya.
- Haluskan kentang, saya pake saringan. Tekan2 kentang hingga keluar kentang halus dari saringan. Tampung dengan mangkuk/ wadah.
- Rebus susu, jangan sampai mendidih. Masukkan kentang dan aduk hingga halus dan susu menyerap. Kecilkan api untuk proses ini. Aduk terus hingga kentang memadat/tidak encer. Masukkan mentega, garam, lada. aduk rata.
- Mashed Potato siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mashed potato yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
