Bunda Sedang mencari inspirasi resep cilok bandung yang Menggugah Selera? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bandung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cilok Bandung bumbu kacang sederhana. foto: Instagram/@corza_food. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bandung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cilok bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok Bandung menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok Bandung:
- Siapkan 200 gram tepung tapioka
- Sediakan 200 gram tepung terigu
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan Daun bawang dan seledri diiris tipis
- Ambil 350 cc air
- Ambil Bahan Sambal
- Gunakan sesuai selera Cabe merah + rawit
- Siapkan 1 bungkus sambal kacang siap pakai
- Gunakan Saus sambal
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan secukupnya Gula pasir dan garam
- Sediakan 500 cc air
Cilok, walaupun dengar-dengar muasalnya dari Jawa Barat atau tepatnya Bandung, tapi saat ini rasanya sudah bisa ditemukan dimana-mana. Mungkin hanya variasinya saja yang berbeda-beda. Warga Bandung, khususnya yang tinggal di sekitar Jalan Dr. Setiabudi pasti nggak asing sama Cilok.
Langkah-langkah membuat Cilok Bandung:
- Masak 350 cc air, tambahkan bawang yg sdh dihaluskan, merica bubuk, daun bawang dan seledri. Setelah mendidih matikan api. Masukkan tepung terigu, aduk rata. Biarkan agak dingin.
- Tuang tepung tapioka sambil diuleni dgn tangan hingga kalis, bentuk bulat kecil2.
- Masak air secukupnya di panci terpisah, setelah mendidih masukkan adonan yg sudah dibentuk bulat2, tunggu hingga mengapung, angkat tiriskan.
- Cara membuat sambal.. Haluskan cabe, tumis hingga matang.
- Tambahkan air, sambal kacang, saus, kecap, gula pasir dan garam, biarkan mendidih.
- Masukkan bulatan2 cilok, aduk hingga bumbu tercampur rata.
RESEP CILOK BANDUNG ENAK KENYAL EMPUK. Resep Cara Membuat Cilok - Resep dari cara membuat cilok sama sekali tidak sulit. Makanan ini juga termasuk ke dalam makanan yang paling mudah dan sederhana cara pembuatannya. Bandung memang terkenal akan aneka kuliner lezatnya mulai dari siomay bandung, batagor bandung, cilok bandung dan masih banyak jenis jajanan khas bandung lainnya. Bandung merupakan kota pertama yang memperkenalkan makanan satu ini, tak ayal sekarang ini Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat resep cilok Bandung ini sangatlah mudah untuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
