Anda sedang mencari ide resep perkedel talas kimpul yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel talas kimpul yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel talas kimpul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan perkedel talas kimpul yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Parut talas kimpul campurkan dengan parutan kelapa. Parut kimpul (saya pake parutan keju). Uleg bawang putih garam dan merica.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel talas kimpul yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Talas Kimpul menggunakan 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Perkedel Talas Kimpul:
- Sediakan 1 kg talas kimpul, rebus, haluskan
- Sediakan 20 gr tepung tapioka
- Ambil 4 batang daun bawang, iris
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 1 sachet masako ayam
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 🍥Bumbu halus:
- Ambil 30 gr bawang merah, iris, goreng
- Ambil 20 gr bawang putih, iris, goreng
- Gunakan 🍥Pelapis:
- Ambil 3 butir telur
- Siapkan 1 sendok sayur air
Tanaman kimpul/talas/lompong bisa dibilang sebagai tanaman ampuh yang mampu mengatasi penyakit menahun. Mereka yang terkena guna-guna, kesambet, kesurupan atau ketempelan roh jahat. Perkedel kimpul, tidak seperti perkedel kebanyakan, makanan khas Temanggung ini memiliki nama belakang yaitu kimpul, ya kimpul adalah sebutan untuk talas. Kimpul, umbi keluarga talas-talasan ini selain punya khasiat herbal, juga punya peran dalam Cara menanam kimpul, sebaiknya yang ditanam adalah batangnya, sehingga cepat menghasilkan umbi.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Talas Kimpul:
- Rebus talas kimpul hingga matang, lalu haluskan. Sisihkan.
- Siapkan mangkuk bersih, masukkan telur, masako ayam, garam, gula pasir, merica bubuk & pala bubuk, kemudian kocok menggunakan garpu hingga semua tercampur rata. Sisihkan.
- Haluskan bawang merah & bawang putih.
- Masukkan bawang, kocokan telur, & daun bawang kedalam wadah yang berisi talas kimpul halus, aduk rata menggunakan tangan.
- Kemudian masukkan tepung tapioka, aduk rata kembali hingga benar2 rata ya, tes rasa. Bentuk bulat2, saya timbang @30 gr jadi 36 pcs.
- Pelapis: kocok lepas telur, tambahkan air, kocok kembali hingga rata. Masukkan perkedel kedalamnya, lapisi hingga rata.
- Kemudian goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Angkat & tiriskan.
- Perkedel talas kimpul siap disajikan. Selamat Mencoba 😃
Manfaat Talas Untuk Penderita Diabetes dengan nutrisi yang dikandungnya mampu mengatasi penyakit yang diakibatkan oleh tingginya kadar gula dalam darah. Di Indonesia sendiri talas memiliki berbagai jenis yakni diantaranya talas beneng, senthe, pulaka, talas darat, talas bogor, talas air, kimpul, dan talas bencet. Dari sekian banyak talas hanya beberapa. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Vind stockafbeeldingen in HD voor Talas Balitung Kimpul Taro Xanthosoma Sagittifolium en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Talas Kimpul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
