Bunda lagi mencari inspirasi resep 114. martabak manis mini yang Bikin Ngiler? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 114. martabak manis mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 114. martabak manis mini, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 114. martabak manis mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 114. martabak manis mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 114. Martabak Manis Mini memakai 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 114. Martabak Manis Mini:
- Sediakan 👩🍳 Bahan ke 1 :
- Gunakan 250 gram tepung terigu serbaguna
- Gunakan 15 gram susu bubuk
- Ambil 1/4 sdt baking powder
- Ambil 50 gram gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 300 ml air
- Siapkan 1/2 sdt pewarna makanan hijau (pasta pandan)
- Gunakan 1/2 sdt ragi instan
- Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk
- Siapkan 👩🍳 Bahan ke 2 :
- Siapkan 3 butir telur ayam
- Gunakan 30 gram gula pasir
- Gunakan 3/4 sdt soda kue
- Siapkan 25 gram margarin (lelehkan)
- Siapkan 👩🍳 Topping :
- Gunakan Kental manis
- Ambil Margarin
- Sediakan Gula pasir
- Siapkan Keju parut
- Gunakan Meises (saya skip)
- Gunakan Kacang (saya skip)
Langkah-langkah menyiapkan 114. Martabak Manis Mini:
- Campur terigu, susu bubuk, baking powder, gula pasir, vanili bubuk dan garam. Aduk rata. *(Bahan ke 1)
- Tuang air sedikit². Sambil terus diaduk rata dan tidak ada yang menggumpal.
- Tuang sekitar ½ sdt pewarna makanan hijau, aduk rata.
- Tambahkan ragi instan, aduk rata. Diamkan 30 menit (sampai ada gelembung² kecil).
- Setelah 30 menit, kocok lepas telur dan gula pasir. Tuang ke campuran tepung terigu sambil diaduk. *(Bahan ke 2)
- Masukkan soda kue dan margarin yang sudah dilelehkan. Aduk rata.
- Panaskan snack maker (jangan dioles apa²). (*Cek Suhu : Taburkan sedikit gula. Kalau mencair berarti siap tuang adonan. - Saat adonan dituang harus bunyi 'ceeesss'. Lalu setelah muncul gelembung², kecilkan sedikit apinya biar ga gosong. Segera taburkan gula. Tutup pake tutup kaca snack maker.
- Setelah matang, angkat (saya cungkil pakai sendok makan). Taruh martabak di atas piring lalu olesi selagi hangat dengan margarin dan kental manis. Beri Topping. Teksturnya bersarang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 114. martabak manis mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!