Lagi mencari ide resep udang mayo saus tiram yang Enak Dan Mudah? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang mayo saus tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang mayo saus tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang mayo saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep udang saus tiram adalah salah satu menu favorit di restoran seafood. Yuk, simak cara masaknya agar kamu bisa membuatnya sendiri di rumah! Resep Udang Saus Tiram, Seafood Favorit yang Ternyata Mudah Membuatnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang mayo saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang mayo saus tiram menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang mayo saus tiram:
- Sediakan 200 gr udang putih sedang
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm mayonaise
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm mentega
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 2 sdm madu
- Sediakan 2 sdm jeruk nipis
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdt lada hitam
Walaupun banyak masakan udang lainnya seperti udang saus tiram, udang saus bangkok, udang asam manis, udang goreng tepung, udang goreng mentega, sambal udang dan udang saus pedas. Namun saus pedas dan saus tiram selalu menjadi juara karena perpaduannya yang sangat ciamik. Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan. Saus serbaguna ini bukan hanya digunakan untuk berbagai Chinese food yang bersifat tumis, tetapi juga dapat ditemukan di dalam masakan yang direbus seperti kari dan oden.
Cara membuat Udang mayo saus tiram:
- Cuci udang kemudian masukkan perasan jeruk nipis, tiriskan 10 menit cuci lagi sampai bersih kemudian buat bumbu perendam, bawah putih haluskan campur dengan saus tiram, saus tomat, lada hitam, garam
- Rendam udang dengan bumbu perendam min 30 menit lebih baik lagi masukkan lemari es
- Buat sayur pelengkap, kalau saya pake buncis sama tomat cherry di tumis pake mentega, bawang putih, garam, lada hitam kemudian kentang goreng dan daun selada merah
- Setelah udang di rendam, tusuk udang dengan tusuk gigi bersih dari ekor sampai kepala,grill dengan pan yang diberi mentega gunakan api kecil, bolak balik udang sambil diolesi madu angkat jika sudah mulai coklat keemasan sajikan dengan sayur pelengkap
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Berikut resep membuat Udang Saus Tiram lezat yang pasti akan digemari Anda dan keluarga Anda. Tambahkan kecap manis, saus tiram, serta garam dan penyedap secukupnya, aduk rata. Terakhir tambahkan tomat yang sudah dipotong-potong tadi, lalu diaduk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang mayo saus tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
