Sedang mencari inspirasi resep pie susu talas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pie susu talas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
BrownCo ada beberapa Variant rasa, susu, dan Coklat rasa Strawbery, Coklat, Tiramisu, Strawberry dan Bluebeery. Untuk Saat ini ada promo di store offline mr. Produk seperti Pie Susu Dhian, Pie Susu Cening, Pie Susu Chandra, dan lainnya bisa Anda dapatkan secara online.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pie susu talas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pie susu talas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pie susu talas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pie Susu Talas memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pie Susu Talas:
- Sediakan Bahan pie:
- Ambil 150 gr margarin
- Ambil 2 butir kuning telur
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Ambil 30 gr tepung talas
- Ambil 1 sdm gula halus
- Siapkan Bahan filling susu:
- Sediakan 150 ml susu SKM putih
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan 4 butir kuning telur, kocok lepas
- Gunakan 15 gr maizena
- Siapkan Secukupnya perisa talas
Jadi daripada membeli dengan harga yang cukup merogoh kocek, kamu bisa hemat dengan membuat kue pie ini sendiri. Bahan-bahannya mudah ditemukan hanya dari campuran. Pie susu ini rasanya beda dr pie biasa, coz pake keju. Manisnya pas, tp kl makan pie susu suka Resep Pie Susu Topping Keju Almond dengan Double Pan.
Langkah-langkah menyiapkan Pie Susu Talas:
- Pie: campur semua bahan, aduk dengan spatula kayu atau dengan bantuan tangan. Buat adonan tercampur rata sampai bisa dibentuk.
- Bagi menjadi 16 bagian, masing2 kurleb 28 gr. Ambil 1 bulatan, pipihkan dan bentuk di cetakan pie yg telah dioles margarin. Saya pakai cetakan pie diameter 7cm. Tusuk permukaan kulit pie dengan garpu. Sisihkan.
- Filling susu: larutkan SKM dengan air, aduk rata, lalu masukan kuning telur kocok, aduk rata lagi. Ambil sedikit larutan susu, campurkan dengan maizena, aduk rata kemudian tuang larutan maizena ke dalam adonan filling. Aduk rata. Saring.
- Beri perisa talas/taro. Kemudian tuang secukupnya ke kulit pie tadi. Panggang di oven yg sebelumnya sudah dipanaskan, panggang kurleb 30 menit, tergantung oven masing2 ya.. angkat bila kulit sudah mulai kuning dan filling set. Biarkan hangat baru keluarkan dr cetakan.
- Tips: supaya filling susu tdk bolong2, jgn ada putih telur yg keikut masuk ke adonan filling.. yg saya kemasukin putih telurnya gara2 digangguin bocil jd bolong2 deh 😅 kl ada adonan yg ngantri untuk di panggang, jgn tuang filling dl. Filling dituang sesaat sebelum masuk oven, dan jgn lupa diaduk dulu sebelum dituang karena maizena akan mengendap bila dibiarkan terlalu lama.
Ini pie perdana saya. karena belum. Salah satu jenis cemilan kekinian yang sedang tren adalah Pie Susu yang juga sering disebut dengan Pie Bali atau egg tart. Pie susu merupakan makanan nikmat yang namanya popular dari dahulu hingga sekarang. Cara membuat pie susu sendiri memang tidaklah sulit. Anda tertarik untuk membuat pie susu ini di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pie susu talas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
