Kamu Sedang mencari ide resep udang bakar saos madu yang Paling Enak? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bakar saos madu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bakar saos madu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang bakar saos madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Madu yang ditambahkan dalam racikan bumbu bakar akan membuat sajian jadi lebih manis sekaligus gurih dan legit. Agar bumbu lebih meresap, anda bisa merendam udang dalam campuran bumbu selama beberapa saat, baru kemudian dibakar di atas api. Cara Membuat Udang Bakar Madu : Pertama-tama bersihkan udang, kupas kulit dan sisakan ekor, lalu buang kotorannya, bersihkan dengan air Campur semua bumbu saus marinasi di mangkok, lalu baluri udang dengan setengah porsi saus marinasi, sisakan setengah bagian unuk saos olesan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang bakar saos madu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang bakar saos madu memakai 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang bakar saos madu:
- Sediakan 30 ekor Udang ukuran besar, aku pake sekitar ,
- Gunakan Bersihkan belah punggung,beri jeruk nipis
- Siapkan Marinase dngn bawang putih bubuk dan lada,diamkan 15 mnt
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Ambil 5 sdm madu
- Ambil secukupnya Garam gula kaldu
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Siapkan 2 sdm saos sambal
- Ambil 2 sdm saos teriyaki
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 5 cabe kriting merah
- Gunakan 3 cabe rawit merah
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
Cara membuat : Rendam udang yang sudah bersih dengan saus perendamnya. Bakar udang sambil diolesi saus perendam hingga matang. Ada beragam jenis udang yang disajikan diantaranya, Udang Vaname, Udang Ronggeng, Udang Pancet, Udang Galah, Udang Peci dan Udang Api. Untuk olahan bumbunya, dapat dipadukan dengan Saus Telur Asin, Bakar Madu Pedas, BBQ with Cheese, dst.
Cara membuat Udang bakar saos madu:
- Tumis bawang bombay sampai harum, masukan bumbu halus,tumis smpai harum dn matang semuanya,beri sedikit air bila perlu.
- Tmbhkan saos" di atas serta madunya, jngn lupa garam,kaldu dn gula secukupnya
- Jika bumbu sudah matang matikan api.
- Lalu masukan udang yg sudah di marinasi ke dalam bumbu yg masih di wajan.
- Aduk smpau rata dn diamkan 15-20 mnt.
- Setelah udang dingin, tusuk" pake tusuk sate,tinggal panggang dngan teflon anti lengket, sisa bumbu jngn di buang krna untuk olesan.
- Panggang udang pd teflon yg sudah di panaskan, ingat api harus super kecil,
- Lelehkan margarin,atau butter dan panggang udang smpai berubah warna dn matang.
- Selesai
Kebayang gak sih, gurihnya udang yang dibakar dengan baluran bumbu madu yang manis. Nikmati dengan nasi panas dan sambal nanas atau bisa juga dinikmati Bakar udang di atas bara atau grill pan sambil dioles dengan bumbu yang telah ditumis tadi. Bakar hingga udang matang kedua sisinya. Coba dibuat udang bakar madu saja. Sajian ini cocok banget buat menu buka puasa atau makan malam bareng keluarga di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang bakar saos madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
