Lagi mencari ide resep kwetiaw goreng sayuran yang Enak Dan Lezat? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiaw goreng sayuran yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiaw goreng sayuran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kwetiaw goreng sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kwetiaw goreng sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kwetiaw Goreng Sayuran memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kwetiaw Goreng Sayuran:
- Siapkan 1 bks kwetiaw basah
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Gunakan 1 potong dada ayam fillet dipotong dadu
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 15 siung bawang merah (ukuran kecil-kecil)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm kunyit
- Sediakan 3 cm jahe
- Sediakan Potong-potong
- Ambil 2 buah wortel
- Sediakan 5 batang pakcoy
- Gunakan 50 gr kol
- Siapkan 3 sdm cabe giling dari 250gr cabe merah+100 gr cabe rawit
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 2-3 sdm kecap inggris
- Ambil 1/2 garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
Langkah-langkah membuat Kwetiaw Goreng Sayuran:
- Persiapkan bahan-bahannya.
- Campurkan kwetiaw dengan kecap manis dan kecap inggris, sisihkan. Potong-potong sayuran, sisihkan.
- Haluskan bawang, jahe dan kunyit
- Hidupkan kompor dengan api sedang, tumis bumbu halus hingga layu lalu masukkan cabe giling. Aduk-aduk.
- Tambahkan daging ayam, aduk rata.
- Masukkan 2 butir telur ayam, orak arik. Tambahkan garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk rata.
- Tambahkan kol, wortel, dan batang pakcoy. Tumis hingga layu lalu masukkan daun pakcoy.
- Tambahkan kwetiaw aduk hingga semua matang. Cicipi dan koreksi rasa. Matikan api.
- Sajikan anget-anget.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kwetiaw Goreng Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!