Bunda Sedang mencari inspirasi resep cilok ala bandung yang Bisa Manjain Lidah? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok ala bandung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Video ini menampilkan tentang bagaimana cara membuat Cilok Goang Ala-ala Bandung Alat dan Bahan : - Tepung Kanji - Air - Bawang daun - Cabai Rawit merah. Ingin tahu tempat cilok enak di Bandung? Cilok kuah lagi naik daun banget, nih!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ala bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok ala bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok ala bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok ala bandung menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilok ala bandung:
- Gunakan 125 gr tepung tapioka
- Gunakan 125 gr tepung terigu serbaguna
- Siapkan 2 siung bawang putih haluskan
- Ambil 2 batang daun bawang potong halus
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt Gula pasir
- Ambil 1/4 sdt penyedap rasa
- Siapkan 180 cc air panas
- Ambil Bahan Sambal:
- Sediakan 2 sdm sambal kacang instan
- Siapkan 1 sdm saus sambal
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 cabe rawit merah
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt Gula pasir
- Ambil 50 cc air panas
Hangatkan cilok dengan cara dikukus. ~ Jika ingin pedas, campurkan sedikit cabai yang sudah dihaluskan SELAMAT MENIKMATI CILOK NIKMAT ALA CILOK GEBOY, BANDUNG :-) *Resep Asli. Cilok (Sundanese script: แฎแฎคแฎแฎงแฎแฎช) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca". Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok ala bandung:
- Siapkan wadah masukkn tepung terigu dan tepung tapioka jadi satu, haluskan bawang putih dan garam sampai halus tambah penyedap rasa, gula pasir, masukkn kedalam wadah yg sudah ada tepungnya,daun bawang jga,tambah lada bubuk aduk rata masukkn air panas sedikit demi sedikit uleni sampai kalis.
- Setelah kalis, buat bulat2 sesuai selera. Aku timbang 15gr setiap bulatan biar sama rata.
- Siapkan panci /wajan beri air secukupnya masak sampai mendidih masukkn 1sdm minyak sayur, masukkn adonan cilok nya. Tutup wajan. Masak sampai mengapung, dan biarkan matang, kira2 15 menit. Angkat tiriskan.
- Buat sambalnya. Siapkan cobek/ulekkan haluskan cabe,garam dan bawang putih ulek halus masukkn 2 sdm sambal kacang instan ulek lgi. Tambahkan air panas, aduk rata masukkn kecap manis, saus sambal, gula pasir aduk rata.
- Cilok dan sambalnya sdh siap. Ambil mangkok masukkn ciloknya dan siram dng sambalnya, siap di nikmati.
- Cilok ala Bandung siap di nikmati ๐ matab… ๐ selamat mencoba ๐
Jajanan khas Bandung yang satu ini memang sangat menggoda selera. Siapa sih yang tidak kenal dengan cilok? Tentunya semua orang pasti sudah mengenal makanan khas Indonesia yang satu ini. Cilok Salah satu kuliner Bandung yang begitu digemari bukan saja oleh warga Bandung tapi juga oleh pencinta Resep Cilok Ikan Ala Chef Bernadus Priyo Widiyanto dari Zest Hotel Bandung, Yummy! Nah, cilok Bandung ini bisa kamu buat sendiri di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok ala bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
