Anda sedang mencari ide resep roti goreng enten kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti goreng enten kelapa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti goreng enten kelapa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti goreng enten kelapa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Roti Goreng isi kelapa gula merah ala "Dapur Mayang". #SatuResepSatuPohon Mulanya ku hanya buat untuk cemilan keluarga.😊 kebetulan aku Bosan gak ngapa-ngapain,inget ada enten,yudah coba bikin roti goreng,resep dari atu aku, *Atu dlm bahasa Lampung,kakak perempuan. #kartusakti. Di tempatku namanya "kue ipuk ipuk"atau nama kerennya "roti goreng". Roti goreng isi kelapa. foto: Instagram/@manini_kitchen.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti goreng enten kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Roti Goreng Enten Kelapa menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti Goreng Enten Kelapa:
- Siapkan 600 gr tepung terigu protein sedang
- Ambil 1 bungkus fermipan
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 1 SDM gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 300 ml susu cair hangat
- Siapkan 50 gr mentega lelehkan
- Siapkan 80 ml minyak sayur
- Siapkan Bahan Enten : 1/4 kelapa parut
- Siapkan 200 gr gula merah
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan secukupnya Daun pandan untuk wangi
Selain itu ada juga roti goreng manis yang biasanya roti ini di isi dengan yang manis manis seperti coklat, kacang hijau, tape dan sebagainya. Begitu banyak variasi isian sebuah roti goreng. Kali ini MAHI sudah menyiapkan yang spesial untuk dicoba di rumah - resep roti goreng ayam kecap! Sebetulnya roti yang digoreng bukan hal yang baru.
Langkah-langkah membuat Roti Goreng Enten Kelapa:
- Campur susu cair hangat, telur, gula pasir, garam, fermipan, dan mentega leleh dalam satu wadah, aduk rata.
- Tuang ke dalam 300 gr tepung terigu, aduk rata dan tambahkan minyak, aduk rata. Tuang tepung 300 gr sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata. Uleni hingga adonan Kalis dan elastis. Diamkan hingga mengembang 2 kali lipat. Tutup adonan dengan serbet.
- Sementara itu, buat Enten kelapa : campur kelapa parut, air, gula merah dan tambahkan garam dan daun pandan yang disimpulkan. Masak hingga matang dan kering. Air meresap ke dalam kelapa. Angkat dan dinginkan.
- Setelah adonan roti sudah mengembang 2 kali lipat. Kempiskan adonan. Gilas adonan, lalu cetak bentuk bulat - bulat. Diamkan 30 menit.
- Setelah 30 menit, goreng dalam minyak panas hingga matang dan kuning keemasan.
- Setelah roti goreng telah dingin dan Enten kelapa juga sudah dingin. Iris tipis ujung roti goreng jangan sampai putus lalu isi dengan Enten kelapa secukupnya. Sajikan.
Bahkan tukang gorengan langganan waktu dulu zaman sekolah saja sudah menjual roti goreng. Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa. Begini cara membuat odading di rumah. Coba juga: Resep Puding Roti Caramel Resep Roti Goreng Kornet. Roti goreng bisa menjadi zat yang baik untuk tubuh terutama untuk membantu pembentukan tenaga.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Goreng Enten Kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
