Anda sedang mencari ide resep udang bakar saos madu yang Enak Banget? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bakar saos madu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bakar saos madu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang bakar saos madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Madu yang ditambahkan dalam racikan bumbu bakar akan membuat sajian jadi lebih manis sekaligus gurih dan legit. Agar bumbu lebih meresap, anda bisa merendam udang dalam campuran bumbu selama beberapa saat, baru kemudian dibakar di atas api. Cara Membuat Udang Bakar Madu : Pertama-tama bersihkan udang, kupas kulit dan sisakan ekor, lalu buang kotorannya, bersihkan dengan air Campur semua bumbu saus marinasi di mangkok, lalu baluri udang dengan setengah porsi saus marinasi, sisakan setengah bagian unuk saos olesan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang bakar saos madu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Bakar Saos Madu menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Bakar Saos Madu:
- Sediakan 250 gr udang
- Ambil 1 siung bawang putih haluskan
- Ambil 1/4 buah jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Ambil Bahan olesan
- Ambil 1 sdm madu
- Siapkan 3 sdm saos tomat
- Ambil 2 sdm saos sambal (kl suka pedas blh saos sambalnya dibanyakin)
- Gunakan 1 sdt kecap
- Ambil 1 sdm margarin
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Tusuk sate atau tusuk gigi
Cara membuat : Rendam udang yang sudah bersih dengan saus perendamnya. Bakar udang sambil diolesi saus perendam hingga matang. Ada beragam jenis udang yang disajikan diantaranya, Udang Vaname, Udang Ronggeng, Udang Pancet, Udang Galah, Udang Peci dan Udang Api. Untuk olahan bumbunya, dapat dipadukan dengan Saus Telur Asin, Bakar Madu Pedas, BBQ with Cheese, dst.
Cara membuat Udang Bakar Saos Madu:
- Kupas udang buang kulitnya semua dan buang kotoran dipunggungnya
- Campur udang, bawang putih, merica bubuk, perasan jeruk nipis, dan garam aduk rata (diamkan selama 15 menit)
- Tusuk udang dg tusuk sate karena tidak punya tusuk sate diganti tusuk gigi😀
- Campur semua bahan olesan, sisihkan
- Campur udang dengan bahan olesan dan panggang diatas teflon yang sudah diberi mentega hingga matang dan smpai bumbu meresap
- Happy Cooking
Kebayang gak sih, gurihnya udang yang dibakar dengan baluran bumbu madu yang manis. Nikmati dengan nasi panas dan sambal nanas atau bisa juga dinikmati Bakar udang di atas bara atau grill pan sambil dioles dengan bumbu yang telah ditumis tadi. Bakar hingga udang matang kedua sisinya. Coba dibuat udang bakar madu saja. Sajian ini cocok banget buat menu buka puasa atau makan malam bareng keluarga di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Bakar Saos Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
