Kamu Lagi mencari ide resep udang bakar saos madu yang Lezat Sekali? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bakar saos madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bakar saos madu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang bakar saos madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Madu yang ditambahkan dalam racikan bumbu bakar akan membuat sajian jadi lebih manis sekaligus gurih dan legit. Agar bumbu lebih meresap, anda bisa merendam udang dalam campuran bumbu selama beberapa saat, baru kemudian dibakar di atas api. Cara Membuat Udang Bakar Madu : Pertama-tama bersihkan udang, kupas kulit dan sisakan ekor, lalu buang kotorannya, bersihkan dengan air Campur semua bumbu saus marinasi di mangkok, lalu baluri udang dengan setengah porsi saus marinasi, sisakan setengah bagian unuk saos olesan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang bakar saos madu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Bakar Saos Madu menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Bakar Saos Madu:
- Siapkan 1/2 kg Udang Macan
- Gunakan 1 Paprika
- Siapkan 1 buah Bawang bombay
- Sediakan 2 Sdm Madu
- Siapkan 2 Sdm Saos Sambal
- Siapkan 2 Sdm Saos Tomat
- Gunakan 2 Sdm Saos Teriyaki
- Sediakan 2 Sdm Kecap Manis
- Gunakan bumbu marinase
- Gunakan 1 Sdm Lada Halus
- Siapkan 2 Sdm Bawang putih Bubuk
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan bumbu halus
- Sediakan 1 buah Tomat
- Gunakan 6 Cabe Keriting Merah
- Sediakan 5 Cabe Rawit Merah
- Siapkan 5 Bawang merah
- Ambil 3 Bawang putih
- Gunakan 20 Tusuk Sate
- Ambil Mentega
Cara membuat : Rendam udang yang sudah bersih dengan saus perendamnya. Bakar udang sambil diolesi saus perendam hingga matang. Ada beragam jenis udang yang disajikan diantaranya, Udang Vaname, Udang Ronggeng, Udang Pancet, Udang Galah, Udang Peci dan Udang Api. Untuk olahan bumbunya, dapat dipadukan dengan Saus Telur Asin, Bakar Madu Pedas, BBQ with Cheese, dst.
Langkah-langkah membuat Udang Bakar Saos Madu:
- Bersihkan Udang belah punggungnya dan cuci gunakan Jeruk nipis
- Lalu campurkan Udang dengan bumbu Marinase selama 15 menit
- Tumis Bumbu halus dan bawang bombay, setelah harum masukan, saos tomat,saos sambal,saos teriyaki,kecap manis, garam, gula dan tumis hingga harum setelah itu masukan udang tumis 5 menit dan diamkan selama 15 menit hingga bumbu meresap.
- Setelah bumbu meresap tusuk udang di tusuk sate beserta paprika dan bawang bombay
- Sediakan panggangan atau teflon bakar udang hingga merata oleskan mentega ditambahkan bumbu sisa tumisan udang.
- Dan sajikan…
Kebayang gak sih, gurihnya udang yang dibakar dengan baluran bumbu madu yang manis. Nikmati dengan nasi panas dan sambal nanas atau bisa juga dinikmati Bakar udang di atas bara atau grill pan sambil dioles dengan bumbu yang telah ditumis tadi. Bakar hingga udang matang kedua sisinya. Coba dibuat udang bakar madu saja. Sajian ini cocok banget buat menu buka puasa atau makan malam bareng keluarga di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Bakar Saos Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
