Lagi mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang bandung yang Sedap? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. andaikan salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang bandung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok bumbu kacang bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Cilok Bandung bumbu kacang sederhana. foto: Instagram/@corza_food. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari aci yang berasal dari daerah Bandung, Tasikmalaya dan sekitarnya. Cilok Bandung merupakan salah satu jenis cilok yang paling banyak diminati oleh masyarakat Indonesia, bahkan banyak kumpulan pedagang asli cilok Bandung yang Cilok bandung sudah siap di sajikan lengkap dengan bumbu kacang diatasnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok bumbu kacang bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok bumbu kacang bandung menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok bumbu kacang bandung:
- Sediakan 150 gr tepung kanji
- Sediakan 50 gr tepung terigu
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 100 gr kacang halus
- Ambil 50 gr gula merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Ambil 100 ml air panas
Tapi banyak yang bilang kalau cilok berasal dari Bandung. Penamaan cilok, dilansir dari Wikipedia, berasal dari kata aci dan dicolok. Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang. RESEP CILOK BANDUNG ENAK KENYAL EMPUK.
Langkah-langkah membuat Cilok bumbu kacang bandung:
- Pertama buat dulu ciloknya, campur tepung kanji + terigu + kaldu bubuk. Siram dg air panas dan uleni. Bentuk bulat2 dan rebus
- Haluskan semua bumbu + gula merah + kacang + cabe rawit. Aduk jadi 1 hingga rata, masukan air dan garam.
- Sajikan cilok bersama kuah kacang
Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok: Tumbuk kacang hingga halus. Tambahkan cabai, gula merah, bawang putih, air asam jawa dan garam. Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok bumbu kacang bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!