Sedang mencari ide resep kue talas/taro kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue talas/taro kukus yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue talas/taro kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue talas/taro kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Hidangan kue bolu kukus talas adalah hidangan yang enak dan lezat. Nah, sajian kali ini tentunya akan sangat cocok untuk anda yang tengah mendamba mencicipi sajian enak Penasaran seperti apa resep membuat sajian kue bolu kukus talas yang empuk, maka simak langsung resepnya dibawah ini. Cake coklat kukus dari talas yang sedap, mudah dibuat dan tidak berasa talas sama sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue talas/taro kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Talas/Taro kukus menggunakan 14 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Talas/Taro kukus:
- Siapkan Bahan A::
- Siapkan 3 butir telur
- Ambil 1 kuning telur
- Gunakan 120 gr gula
- Ambil 1/4 sdt vanila
- Sediakan 1/4 garam
- Ambil 1/2 sdt SP/ovalet/tbm
- Sediakan Bahan B ::
- Gunakan 100 gr / 115gr(kalau ga pke talasbubuk) tepung terigu
- Siapkan 15 gr talas bubuk (saya skip)
- Sediakan 1/4 sdt baking powder
- Gunakan Bahan C ::
- Ambil 65 ml santan kental + 3-4sdm air sampai beratnya 88gr
- Gunakan 1 sdm pasta taro/talas
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Kue Talas Ungu ini juga bisa Anda frosthing jika Anda ingin menjadikannya sebagai cake ulang tahun. Dan tentunya warna Ungu dari kue ini merupakan warna asli karena campuran talas. Kue talam is an Indonesian kue or traditional steamed snack made of a rice flour, coconut milk and other ingredients in a mold pan called talam which means "tray" in Indonesian.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Talas/Taro kukus:
- Mixer Bahan A sampai mengembang, adonan putih kental berjejak.
- Masukkan bahan B bertahap ya jgn sekaligus sambil di ayak dan aduk rata, kalau sdh rata masukan lagi tepung yg sdh diayak,aduk rata. Lakukan sampai tepung habis.
- Masukkan santan. Aduk balik perlahan sampai rata.
- Untuk lapisan putih di tengah :: ambil sedikit adonan putih, beri 5sdm susu kental manis putih dan sekita 3sdm keju parut (kalau mau lebih banyak boleh.) Aduk rata.
- Kalau sdh.. sisa adonan yg banyak lgsg di campur dengan pasta taro dan aduk rata.
- Siapkn kukusan lapisi tutup panci dgn serbet. Tunggu air kukusan mendidih.
- Masukkan adonan bolu taro ke dalam loyang brownies yg sdh dioles margarin/minyak dan dialasi baking paper.. setengah adonannya saja yaa..kukus ±15 menit.
- Masukkan adonan putih susu keju keatas adonan pertama yg sdh dikukus. Kukus lagi ±10menit.
- Masukkan lagi sisa adonan taro. Kukus semuanya ±40 menit. Kukus sampai matang.
- Angkat dan dinginkan. Kalau sdh hangat/dingin keluarkn dari loyang.
- Siap disajikan 😍
The cake mold used to create kue talam are either larger rectangular aluminium tray or smaller singular cups made from. Taro terbuat dari tanaman talas dan masih sejenis umbi. Taro memiliki ciri-ciri kulit berwarna cokelat dan daging putih. Walaupun memiliki warna Kue chiffon adalah kue yang memiliki pori-pori besar, tekstur lembut dan tidak padat. Kue chiffon yang berbahan dasar taro ini, memiliki rasa yang manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Talas/Taro kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
