Bunda lagi mencari inspirasi resep martabak manis mini yang Bikin Ngiler? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis mini yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis mini, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan martabak manis mini yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Martabak Manis - Kumpul keluarga rasanya tidak akan lengkap tanpa kehadiran cemilan yang nikmat. Martabak mini manis rasa pandan. foto: Instagram/@yukngebaking. Cara Membuat Martabak Mini Manis Spesial - Martabak manis mini adalah makanan yang biasa dijual oleh pedagang pinggir jalan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat martabak manis mini yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Martabak Manis Mini memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Martabak Manis Mini:
- Gunakan tepung terigu
- Sediakan susu + 100 ml air (resep asli pakai 250ml air biasa)
- Sediakan gula pasir
- Ambil susu kental manis (resep asli pakai susu bubuk)
- Sediakan telur
- Ambil garam
- Siapkan vanili bubuk
- Siapkan baking powder
- Gunakan baking soda
- Gunakan Topping
- Sediakan Mentega untuk olesan
Mungkin selera kalian coklat dan tidak suka keju, maka topingnya beri coklat saja. Resep martabak mini dengan rasa manis aneka topping atau gurih ini dibuat dari bahan yang Hari ini saya akan membagikan aneka resep martabak mini dan bagaimana cara membuat martabak. Martabak manis mini cocok banget kalau dihidangkan pada malam hari sambil menikmati suasana kumpul keluarga. Good Luck ya semoga martabaknya mantap dan lezat.
Cara membuat Martabak Manis Mini:
- Campur tepung terigu, garam, vanili, susu kental manis, 200ml campuran susu dan air (50ml sisanya sisihkan dulu), aduk rata
- Diamkan selama 1 jam, tutup menggunakan serbet atau plastic wrap
- Tambahkan telur, aduk rata, kemudian masukkan sisa air+susu (50ml)
- Terakhir masukkan baking powder & baking soda, aduk rata
- Tuang adonan ke dalam cetakan martabak. Pastikan cetakan sudah panas, dan gunakan api kecil
- Jika sudah matang angkat, oles dengan mentega, beri topping sesuai selera
Martabak manis mini, atau seringkali orang menyebutnya dengan nama terang bulan, adalah jajanan manis khas nan lezat. Tidak sulit jika Anda menginginkan saat ini juga, karena banyak pedagang. Pertama, campur semua bahan kecuali mentega cair dalam mangkuk. Sudah lama sekali ingin membuat martabak mini. Soalnya saya sudah lama membeli cetakannya, tapi jarang dipakai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak manis mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
