Sedang mencari ide resep martabak manis mini yang Lezat? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis mini yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis mini, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan martabak manis mini enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Martabak Manis - Kumpul keluarga rasanya tidak akan lengkap tanpa kehadiran cemilan yang nikmat. Martabak mini manis rasa pandan. foto: Instagram/@yukngebaking. Cara Membuat Martabak Mini Manis Spesial - Martabak manis mini adalah makanan yang biasa dijual oleh pedagang pinggir jalan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak manis mini yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Martabak Manis Mini menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Martabak Manis Mini:
- Ambil 200 gr tepung terigu
- Sediakan 150 susu + 100 ml air (resep asli pakai 250ml air biasa)
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Siapkan 3 sdm susu kental manis (resep asli pakai susu bubuk)
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Ambil 1/4 sdt baking powder
- Gunakan 1/4 sdt baking soda
- Sediakan sesuai selera Topping
- Sediakan Mentega untuk olesan
Mungkin selera kalian coklat dan tidak suka keju, maka topingnya beri coklat saja. Resep martabak mini dengan rasa manis aneka topping atau gurih ini dibuat dari bahan yang Hari ini saya akan membagikan aneka resep martabak mini dan bagaimana cara membuat martabak. Martabak manis mini cocok banget kalau dihidangkan pada malam hari sambil menikmati suasana kumpul keluarga. Good Luck ya semoga martabaknya mantap dan lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Manis Mini:
- Campur tepung terigu, garam, vanili, susu kental manis, 200ml campuran susu dan air (50ml sisanya sisihkan dulu), aduk rata
- Diamkan selama 1 jam, tutup menggunakan serbet atau plastic wrap
- Tambahkan telur, aduk rata, kemudian masukkan sisa air+susu (50ml)
- Terakhir masukkan baking powder & baking soda, aduk rata
- Tuang adonan ke dalam cetakan martabak. Pastikan cetakan sudah panas, dan gunakan api kecil
- Jika sudah matang angkat, oles dengan mentega, beri topping sesuai selera
Martabak manis mini, atau seringkali orang menyebutnya dengan nama terang bulan, adalah jajanan manis khas nan lezat. Tidak sulit jika Anda menginginkan saat ini juga, karena banyak pedagang. Pertama, campur semua bahan kecuali mentega cair dalam mangkuk. Sudah lama sekali ingin membuat martabak mini. Soalnya saya sudah lama membeli cetakannya, tapi jarang dipakai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak manis mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
