Lagi mencari ide resep kwetiaw goreng yang Enak Dan Lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiaw goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiaw goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kwetiaw goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kwetiaw goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kwetiaw Goreng memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kwetiaw Goreng:
- Gunakan 1 bks kwetiaw kering (rebus hingga matang)
- Gunakan 2 btr twlur
- Gunakan 6 buah bakso ikan
- Ambil 1 genggam tauge panjang
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdm kaldu jamur
- Gunakan Bahan yg dihaluskan:
- Ambil 5 siung bwg putih
- Gunakan 4 siung bwg merah
- Ambil 1 sdm merica
Cara membuat Kwetiaw Goreng:
- Rebus kwetiaw kering hingga matang /lunak kemudian haluskan semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan telor yg sudah di kocok sblmny, bakso dan sayuran. Aduk rata
- Masukkan kwetiaw kemudian taburi garam, kaldu jamur, kecap asin, kecap manis, saos tiram, minyak wijen lalu aduk hingga merata dan jangan lupa cek rasa. Masak hingga matang
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kwetiaw goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
