Anda sedang mencari inspirasi resep bolu kijing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kijing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bolu kijing adalah bolu makanan khas kabupaten Ciamis.bolu ini tanpa bahan pengawet dan bahan kimia.cocok untuk cemilan dan acara. Seperti apa Bolu Kijing yang terkenal di Karawang? Lihat juga resep Bolu kijing enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kijing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu kijing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu kijing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Kijing menggunakan 7 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Kijing:
- Siapkan 5 butir telur
- Siapkan 200 gram gula pasir
- Siapkan 250 gram tepung terigu
- Sediakan 200 ml miyak goreng
- Gunakan 1/2 sdt vanili
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
Bolu Kijing merupakan makanan ringan khas Kota Karawang yang memiliki cita rasa manis, gurih, serta sangat lembut dan renyah ketika digigit. Bolu kijing merupakan makanan ringan yang sering disantap sebagai camilan. Bolu kijing merupakan makanan legendaris yang sudah dikenal sejak puluhan tahun lalu. Welcome to ozgurbolu.com To change this page, upload a new index.html to your private_html folder.
Langkah-langkah membuat Bolu Kijing:
- Kocok telur sampai mengembang dan kaku.
- Kemudian tambahkan terigu, baking powder, garam dan vanili. Di ayak dan diaduk rata.
- Aduk terbalik ya bunda2 dari bawah ke atas agar adonan tidak menggumpal
- Selanjutnya tmbahkan minyak goreng dan aduk2
- Oles cetakan dgn margarin dan panaskan oven
- Isi cetakan sampai 3/4 cetakan
- Setelah oven panas masukan bolu Kijing ke dalam oven dgn menggunakan api kecil
- Setelah kuning kecoklatan angkat dan pinggirnya akannmengjning dan lepas sendiri dari cetakan
- Keluarkan setelah dingin tata di toples kedap udara. Masukan kue setelah benar2 dingin ya bunda2 biar awet.
- Sajikan. Selamat menikmati
Bolu kijing merupakan bolu yang bentuknya menyerupai kijing dengan menggunakan cetakan bolu khusus dan rasanya yang manis dan bertekstur renyah dan tergolong kedalam camilan yang. Lihat juga resep Bolu kijing /bolu panggang kering enak lainnya. Bolu kering mini ini contohnya,, Sama seperti bolu dan jenis kue lainnya, tepung terigu merupakan bahan utama untuk membuat kue. Kijing adalah kata dalam Bahasa Jawa, Dalam Bahasa Melayu disebut Remis, dan dalam Bahasa Sunda namanya Haremis. Kijing nama sejenis kerang yang hidup di sungai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu kijing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
