Sedang mencari inspirasi resep cilok bandung bumbu kacang, lumer & murmer yang Paling Enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. andaikan keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bandung bumbu kacang, lumer & murmer yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bandung bumbu kacang, lumer & murmer, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilok bandung bumbu kacang, lumer & murmer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng secukupnya. Cilok Bandung bumbu kacang sederhana. foto: Instagram/@corza_food. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok bandung bumbu kacang, lumer & murmer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cilok Bandung Bumbu Kacang, Lumer & Murmer menggunakan 20 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cilok Bandung Bumbu Kacang, Lumer & Murmer:
- Gunakan 200 gram tepung sagu (bisa diganti dengan tapioka)
- Siapkan 200 gram tepung terigu pro sedang
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 batang daun bawang cincang halus
- Sediakan 2 batang daun Seledri cincang halus
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt Lada bubuk
- Gunakan 400 ml air panas
- Ambil 1 sdt penyedap rasa (atau sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil Bahan bumbu kacang
- Gunakan 100 gram kacang tanah goreng
- Siapkan 2 cabe merah (sesuaikan dengan selera saja)
- Siapkan 10 cabe rawit (sesuaikan dengan selera saja)
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 4 sdm gula merah
- Gunakan 3 siung bawang putih goreng
- Ambil Air asam jawa
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 sdt tepung sagu (bisa gunakan tepung tapioka atau maizena)
Cilok bandung sudah siap di sajikan lengkap dengan bumbu kacang diatasnya. Sebenarnya saat ini bukan hanya cilok Bandung saja yang digemari, tetapi juga beberapa macam. Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok. Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang dimakan bersama sambal kacang dan merupakan makanan khas jawa barat yang cukup kesohor.
Cara menyiapkan Cilok Bandung Bumbu Kacang, Lumer & Murmer:
- Campurkan tepung terigu dan tepung sagu, aduk dengan spatula
- Haluskan bawang putih
- Campurkan, bawang putih, daun bawang, seledri, garam, gula, lada, penyedap rasa dan aduk rata dengan spatula
- Masukkan air panas dan aduk rata.
- Tunggu adonan agak dingin, dan uleni dengan tangan sampai bisa dibuat bulat dan tidak lengket di tangan
- Bulat kan adonan sampai habis
- Rebus bulatan adonan dalam air yang mendidih
- Angkat jika sudah mengembang di atas air (aku pakek seperempat adonan untuk isian tahu ya)
- Tahap selanjutnya membuat bumbu kacang, uleg semua bahan bumbu kacang kecuali tepung sagu dan gula merah
- Goreng bumbu uleg, dan tambahkan gula merah
- Jika menyukai bumbu agak kental, campur tepung sagu dengan sedikit air, dan masukkan ke dalam bumbu kacang. Dan cilok bumbu siap dihidangkan
Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang Paling Enak. selamat datang di channel kami yang berisi info tentang masakan tradisioanal. Cilok memang beragam jenis dan variasinya. Langkah dan Cara Membuat Bumbu Kacang untuk Resep Cilok Bumbu Kacang Khas Bandung. Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi favorit sebagai jajanan kaki lima di kota-kota besar. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok bandung bumbu kacang, lumer & murmer yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!