Lagi mencari inspirasi resep 244.lapis pepe gulung (tepung sagu) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 244.lapis pepe gulung (tepung sagu) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Membuat lapis rainbow / lapis pepe pelangi yang kenyal dan enak. Kue lapis tapioka lembut dan kenyal anti gagal. Lapis Pepe pelangi / rainbow memang lama proses mengukusnya. tp terbayarkan Dangan tampilannya yg cantik dan rasa yg enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 244.lapis pepe gulung (tepung sagu), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 244.lapis pepe gulung (tepung sagu) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 244.lapis pepe gulung (tepung sagu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 244.Lapis Pepe Gulung (tepung sagu) memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 244.Lapis Pepe Gulung (tepung sagu):
- Gunakan 125 gr Tepung Sagu (cap Tani)
- Ambil 60 gr Terpung Terigu
- Gunakan 125 gr gula pasir (bisa ditambah - 150gr bila suka manis)
- Gunakan 500 ml santan (200 santan kara tambah air)
- Gunakan 1 lbr daun pandan
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk
- Ambil Pewarna putih (optional), merah, ungu/biru
Siram campuran tepung dengan santan yang sudah dipanaskan tadi lalu aduk kembali dengan mengguanakan whisk supaya lebih praktis. Resep Lapis Tepung Beras Moka Coklat. Cara Membuat Kue Bolu Gulung Pandan Tanpa Oven Enak Dan Lembut Anti Gagal. Resep Kue Lapis Pandan Dari Daun Pandan Asli Kue Pepe Kue Lapis Sagu.
Langkah-langkah menyiapkan 244.Lapis Pepe Gulung (tepung sagu):
- Masak santan gula dan daun pandan tambahkan garam dan vanili bubuk aduk2 dg api kecil lalu dinginkan kemudian campur tepung sagu dan tepung terigu beri santan aduk perlahan sampai rata
- Saring adonan agar tidak nergerindil lalu bagi 2 bagian dan yg satu beri warna putih yg lain beri warna merah
- Siapkan loyang uk 22x22 beri alas plastik dan oles dg sedikit minyak, panaskan dlm kukusan bila tutup kukusan bukan kerucut bentuknya bungkus dg lap agar air uapkukusan tdk turun menetes dikuenya setalah panas tuang adonan merah 3 sendok sayur ratakan kukus slm 5-6mnt dg api sedang
- Setelah 5mnt dan pasyikan lapisan pwrtama sdh keras klo ditempel jari tdk lengket tuang lapisan kedua dg adonan putih 3 sendok sayur masak 6mnt sampai lapisannya matang
- Sambil menunggu lapisan kedua matang tambahkan pewarna ungu atau biru satu tetes saja dan setelah lapisan kedua matang tuang adonan ungu kedalam loyang utk lapisan yg ketiga dan setelah matang tuang lapisan keempat dgsisa adonan putih kukus sampai 20 menit
- Setelah matang angkat setelah dingin keluarkan dari loyang beri plastik balik dan gulung jgn lupa dipadatkan ya waktu gulung kue dan biarkan sampai set
- Kemudian setelah set 15mnt potong2 menggunakan pisau yg diberi plastik dan sajikan
Kue Pepe terbuat dari tepung sagu yang dimasak dengan santan dan gula sehingga teksturnya menjadi lembut dan kenyal. Baca juga: Resep Kue Cucur Gula Merah, Jajanan Pasar yang Laku Dijual. Kue pepe biasanya sering disajikan dalam perayaan hari besar di masyarakat Betawi. Pertama-tama campur tepung sagu, tepung beras dan garam. Sirup : rebus air, gula, daun pandan dan daun jeruk sampai gula larut air menjadi wangi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 244.Lapis Pepe Gulung (tepung sagu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
