Lagi mencari inspirasi resep unti kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal unti kelapa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Minyak inti kelapa sawit (bahasa Inggris: palm kernel oil) merupakan minyak nabati yang dapat dimakan berasal dari kelapa sawit. Komposisi asam lemak minyak inti kelapa sawit mirip dengan minyak kelapa, keduanya dikenal sebagai minyak laurat. Unti adalah olahan kelapa parut yang dimasak bersama dengan gula merah cair ataupun gula putih lalu diberi tambahan daun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari unti kelapa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan unti kelapa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah unti kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Unti kelapa menggunakan 3 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Unti kelapa:
- Ambil 200 gr kelapa parut
- Ambil 1 keping gula merah
- Siapkan 1 lembar daun pandan
Resep cara membuat unti kelapa gula merah yang kenyal. Cara membuat dadar gulung unti: Ayak tepung terigu. Isi : Campur kelapa parut,daun pandan, vanili, gula pasir, dan garam. Masak dan aduk sampai matang..biji kelapa sawit mulai dari inti buah kelapa sawit ( palm kernel ) menjadi minyak inti Untuk informasi lebih lanjut tentang jual/beli inti buah kelapa sawit/tandan buah segar.
Cara menyiapkan Unti kelapa:
- Siapkan kelapa parut lalu sangrai sebentar
- Siapkan gula merah lalu iris halus masukan ke dlm kelapa,lalu aduk rata
- Aduk aduk hingga kandungan air nya menyusut ya
- Setelah kering angkat dan simpan dlm wadah tertutup masukan kulkas deh
Untuk dapatkan pulut inti sambal kelapa yang sedap ni,guna kelapa yang sederhana tua sahaja. Ambil lapisan luar dan buat sambal kelapa bersama gula melaka. Minyak inti kelapa sawit adalah minyak nabati yang terbuat dari buah kelapa sawit, tepatnya lapisan kernel/inti buah kelapa sawit. ISIAN UNTI KELAPA Saya share dulu isian unti kelapanya utk mempermudah, ini bisa digunakan Resep unti Kelapa (enten - enten) - (Untuk isian Kue Dadar Gulung, Bakpao, dll) untuk resep dan. Nak tahu specialnya INTI KELAPA HOMEMADE ni.??.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan unti kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
