Bunda lagi mencari inspirasi resep martabak manis mini yang Sedap? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis mini yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Martabak Manis - Kumpul keluarga rasanya tidak akan lengkap tanpa kehadiran cemilan yang nikmat. Martabak mini manis rasa pandan. foto: Instagram/@yukngebaking. Cara Membuat Martabak Mini Manis Spesial - Martabak manis mini adalah makanan yang biasa dijual oleh pedagang pinggir jalan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis mini, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan martabak manis mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah martabak manis mini yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Martabak manis mini memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Martabak manis mini:
- Gunakan Bahan martabak :
- Gunakan Terigu protein sedang
- Ambil telur ayam
- Ambil gula pasir
- Siapkan vanili (boleh di skip ya)
- Ambil Fermipan
- Gunakan air
- Siapkan baking powder
- Siapkan soda kue
- Sediakan Bahan isian :
- Sediakan .Kacang wijen:
- Sediakan kacang tanah (sangrai, bersihkan kulitnya, blender)
- Sediakan wijen sangrai
- Siapkan gula pasir
- Gunakan . Meises
- Sediakan . Keju cheedar parut
- Gunakan . SKM putih
- Siapkan Bahan olesan :
- Siapkan Margarin
- Sediakan Bahan taburan :
- Gunakan Gula pasir
Mungkin selera kalian coklat dan tidak suka keju, maka topingnya beri coklat saja. Resep martabak mini dengan rasa manis aneka topping atau gurih ini dibuat dari bahan yang Hari ini saya akan membagikan aneka resep martabak mini dan bagaimana cara membuat martabak. Martabak manis mini cocok banget kalau dihidangkan pada malam hari sambil menikmati suasana kumpul keluarga. Good Luck ya semoga martabaknya mantap dan lezat.
Cara menyiapkan Martabak manis mini:
- Campur bahan martabak di wadah kecuali baking powder dan soda kue, aduk menggunakan wisk kurleb 10 menit, diamkan selama 1 jam dan tutup menggunakan kain atau plastik wrap.
- Setelah 1 jam, buka tutup adonan yg sudah didiamkan dan masukkan baking powder dan soda kue, kalau terlalu kental tambahkan air sedikit demi sedikit sampai tidak terlalu kental dan gak terlalu encer ya, diamkan kembali selama 15 menit
- Sambil menunggu adonan, panaskan cetakan dg api kecil cenderung sedang ya.. cek dg tuang adonan sedikit kl suaranya terdengar "ces" kecilkan api, dan tuang adonan ke cetakan sambil menempelkan adonan ke pinggiran cetakan menggunakan sendok sayur yg dipakai untuk menuang adonan td, tutup biarkan setengah matang.
- Setelah muncul rongga dan hampir semua matang, taburi dengan gula pasir, tutup kembali sampai matang, angkat lgs oles dengan margarin menggunakan sendok (margarin nya agak banyak ya biar menyerap ke dalam martabak nya)
- Tambahkan toping sesuai selera dan terakhir beri SKM di atas toping, martabak siap disantap
Martabak manis mini, atau seringkali orang menyebutnya dengan nama terang bulan, adalah jajanan manis khas nan lezat. Tidak sulit jika Anda menginginkan saat ini juga, karena banyak pedagang. Pertama, campur semua bahan kecuali mentega cair dalam mangkuk. Sudah lama sekali ingin membuat martabak mini. Soalnya saya sudah lama membeli cetakannya, tapi jarang dipakai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak manis mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
