Sedang mencari ide resep roti sobek labu kuning (eggless, tanpa ulen) yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. andaikan salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek labu kuning (eggless, tanpa ulen) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek labu kuning (eggless, tanpa ulen), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti sobek labu kuning (eggless, tanpa ulen) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti sobek labu kuning (eggless, tanpa ulen) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Roti Sobek Labu Kuning (Eggless, Tanpa Ulen) menggunakan 14 bahan dan 19 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti Sobek Labu Kuning (Eggless, Tanpa Ulen):
- Siapkan Bahan biang:
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 125 ml susu cair hangat
- Ambil Bahan dough:
- Ambil 312 terigu protein sedang, saya Segitiga
- Sediakan 225 gram pure labu
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam halus
- Sediakan 42 gram butter/3 sdm, cairkan jgn mendidih
- Sediakan Bahan olesan:
- Ambil 1 butir telur kocok lepas
- Sediakan Bahan isian (sesuai selera):
- Ambil Coklat, keju, kornet, wijen, dll
Langkah-langkah membuat Roti Sobek Labu Kuning (Eggless, Tanpa Ulen):
- Aduk bahan biang lalu diamkan 5-10 menit hingga berbuih tanda ragi aktif. Jika tidak berbuih ulangi tahap ini ya jangan pakai ragi yang mati karena rotinya tdk akan mengembang.
- Dalam wadah campur terigu, gula pasir dan garam. Aduk rata.
- Tuang cairan ragi dan pure labu. Aduk rata.
- Masukan butter cair, aduk rata.
- Tutup plastik wrap lalu simpan di tempat hangat hinggaxmengembang 2x lipat. Saya 1 jam.
- Transfer ke meja kerja yg sudah di taburi terigu. Uleni sebentar dengan gerakan melipat. Taburi dough dengan terigu.
- Bagi dan bentuk adonan sesuai selera. Jika adonan lengket lumuri tangan dan dough dengan terigu ya.
- Isi bebas ya.
- Tata di loyang yg sudah di oles margarin.
- Diamkan lagi 30 menit. Tutup plastik atau serbet.
- Setelah 20 menit nyalakan oven 180'C. Lalu oles permukaan dough dengan kocokan telur. Lalu panggang hingga matang. Untuk 2 loyang (2x resep) waktu memanggang saya 25 menit. Kalo cuma 1 loyang set alarm 15 menit dulu ya nnt di lihat lagi apa sudah cukup matang rotinya. Kalo belum lanjut panggang lagi hingga matang.
- Moist bangettt👍
- Hari lain buat bentuk yg beda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Sobek Labu Kuning (Eggless, Tanpa Ulen) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!