Sedang mencari inspirasi resep oseng lompong (batang talas) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng lompong (batang talas) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng lompong (batang talas), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan oseng lompong (batang talas) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Dulu, duluuu sekali se masa si Embah putri (nenek) masih hidup. sayur ini rasanya nostalgia. Sayur batang talas (lompong) tp ini talas khusus sayur, tidak. Dapat pohon talas, lompong langsung di masak oseng oseng Pohon talas merupakan pohon yang bosa di olah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng lompong (batang talas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Oseng lompong (batang talas) menggunakan 3 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng lompong (batang talas):
- Siapkan lompong (batang talas)
- Sediakan Bawang merah, bawang putih
- Siapkan Cabai rawit, asam jawa, laos, garam, gula, penyedap
Batang tanaman talas biasa disebut juga sebagai 'lompong' memiliki tekstur yang lunak jika dimasak. Rasanya sangat enak dan lembut ketika dikunyah. Meski begitu, batang tanaman ini memiliki serat tinggi sehingga bisa memperlancar sistem pencernaan. Lompong merupakan batang talas yang bentuknya panjang dan teksturnya empuk mirip spons.
Cara membuat Oseng lompong (batang talas):
- Potong lompong sesuai selera
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai rawit, asam jawa), geprek laos
- Panaskan penggorengan, beri minyak, masukkan bumbu tambahkan laos geprek dan penyedap beserta gula, tumis hingga wangi
- Masukkan lompong tambahkan air, tutup, koreksi rasa, siap disajikan
Batang talas atau lompong mengandung banyak gizi dan bisa diolah menjadi sayur yang sangat lezat, dari mulai lodeh, bobor, tumisan dan lainnya. Memasak sayur lompong atau sayur talas dari jawa barat. Memasak sayur lompong atau sayur talas dari jawa barat. Selain buah, batangnya juga bisa diolah menjadi makanan yang sehat dan penuh serat. tumis lompong atau batang talas dengan udang yang pedas, sedap dan gurih. Nah, seperti yang saya lakukan kali ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oseng lompong (batang talas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
