Bolu Marmer
Bolu Marmer

Sedang mencari ide resep bolu marmer yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu marmer yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Bolu Jadul Marmer enak lainnya. Resep Bolu Marmer - Bolu marmer untuk sebagian orang mungkin sudah tidak asing lagi. Selain memiliki tampilan yang menarik dan cantik, bolu marmer juga memiliki rasa yang lezat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu marmer, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu marmer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu marmer yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Marmer memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Marmer:
  1. Gunakan 6 Butir Putih Telur
  2. Gunakan 5 Butir Kuning Telur
  3. Gunakan 200 Gr Gula Pasir
  4. Sediakan 150 Gr Tepung Terigu Protein Rendah (Kunci Biru)
  5. Ambil 1 Bks Susu Bubuk (Dancow)
  6. Ambil 230 Gr Margarine (Palmia Butter)
  7. Siapkan 2 Sdm Coklat Bubuk
  8. Siapkan 1 Sdt Pasta Coklat

Tidak butuh banyak bahan untuk membuatnya. Ini dia resep bolu marmer, camilan klasik yang tidak. Marmer ini ternyata jug dikonversikan ke dalam sajian kue bernama bolu marmer. Tampilan warnanya mungkin menjadi inspirasi para pembuatan makanan untuk menkreasikannya dalam sajian bolu.

Langkah-langkah membuat Bolu Marmer:
  1. Kocok dengan mixer margarine ± 4 menit lalu masukkan 1 persatu kuning telur kocok kembali sampai telur habis. Kocok sampai tercampur rata ± 4 menit. Lalu masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
  2. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi putih telur dan gula pasir, kocok sampai putih telur kaku. Lalu masukkan sedikit demi sedikit ke adonan terigu aduk sengan spatula sampai rata.
  3. Ambil 1 mangkuk adonan lalu tambahkan coklat bubuk dan pasta coklat aduk sampai rata. Tuang sebagian adonan kedalam loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu. Lalu tuang adonan coklat diatasnya sampai habis, lalu tuang kembali sisa adonan. Tusukan adonan dengan lidi lalu putar acak sesuai selera agar bagian coklatnya saat dipotong seperti abstrak. Panggang dengan suhu 170 derajat selama ± 25 menit dengan api atas bawah (saya menggunakan oven listrik)
  4. Cek kematangan Bolu Marmer dengan lidi jika adonan tidak menempel di lidi tandanya Bolu Sudah matang. Diamkan sampai hangat lalu keluarkan dari loyang. Bolu Marmer pun siap disajikan. Selamat Mencoba.

Intip cara membuat bolu marmer dengan bahan-bahan dari HappyFresh ini. Buktikan kalau kamu juga bisa #BikinMertuaHappy dengan bolu marmer yang lembut. BOLU marmer bisa jadi cmailan pelepas rindu kampung halaman di sela Work From Home (WFH) loh. Namun tentunya bagi pemula, merasa kesulitan membuat bolu marmer ini. Kaya Bolu Marmer Putih Telur ini misalnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu marmer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!