Bunda lagi mencari ide resep gongso telur khas semarang yang Enak Dan Lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gongso telur khas semarang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gongso telur khas semarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gongso telur khas semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gongso telur khas semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gongso Telur Khas Semarang memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gongso Telur Khas Semarang:
- Gunakan 2 butir telur (kocok lepas)
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (me : royco)
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan Sedikit garam
- Sediakan 4 buah cabe keriting merah
- Siapkan Cabe rawit (me : skip krn abis stock)
- Siapkan Bahan Lain
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Ambil 4 sdm air
- Siapkan Bawang goreng (opsional)
Langkah-langkah membuat Gongso Telur Khas Semarang:
- Kocok lepas telur dalam mangkok, lalu goreng dengan minyak atau margarin. Orak arik namun jangan terlalu halus yaa. Dan sisihkan ke piring
- Tambahkan 3 sdm minyak goreng. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis sampai berbau wangi.
- Tambahkan secukupnya air. Aduk. Dan tunggu hingga mendidih. Lalu, masukkan orak arik telur. Aduk pelan.
- Tambahkan lada bubuk, garam. Lakukan tes rasa. Jika sudah, masukkan 1sdm tepung maizena yang sudah dilarutkan kedalam 4sdm air ke masakan.
- Aduk sebentar hingga airnya mengental. Lalu, angkaat dan siap dihidangkaaan~ Inovasi baru memasak telur buat saya eheheh. Happy cooking!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gongso telur khas semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
