Roti Sobek Kukus Labu Kuning
Roti Sobek Kukus Labu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep roti sobek kukus labu kuning yang Paling Enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek kukus labu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek kukus labu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti sobek kukus labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti sobek kukus labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Sobek Kukus Labu Kuning menggunakan 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Sobek Kukus Labu Kuning:
  1. Ambil 250 gram terigu protein tinggi
  2. Sediakan 10 gram susu bubuk
  3. Sediakan 4 gram ragi instan/fermipan
  4. Ambil 40 gram gula pasir
  5. Sediakan 1 butir kuning telur
  6. Ambil 100 gram labu kuning (timbang berat tanpa kulit)
  7. Ambil 75 ml susu UHT dingin
  8. Sediakan 35 gram margarin
  9. Sediakan Bahan Tambahan :
  10. Siapkan Butter Cream
  11. Sediakan Meses
  12. Gunakan Keju parut
Langkah-langkah menyiapkan Roti Sobek Kukus Labu Kuning:
  1. Seblmnya kukus dahulu labu kuning kemudian haluskan, sisihkan dahulu tunggu dingin
  2. Di wadah campur terigu, susu bubuk, ragi instan dan gula pasir aduk rata, masukan telur dan labu kuning halus aduk rata
  3. Tuang susu UHT dingin sedikit demi sedikit, uleni sampai setengah kalis masukan margarin dan uleni sampai kalis elastis, diamkan selama 30 menit tutup dgn plastik wrap atau serbet bersih sampai mengembang 2x lipat
  4. Kempiskan adonan dan uleni sebentar saja, bagi adonan menjadi 16 bagian atau sesuai selera, bulatkan dan susun di loyang yg sdh diolesi margarin, yg 2 tdk muat, pakai cetakan kue talam 😊
  5. Tutup serbet lg dan diamkan selama 30-45 menit sampai mengembang 2x lipat, kemudian kukus selama 30 menit dgn api sedang seblmnya dandang dipanaskan terlebih dahulu dan tutup di bks serbet bersih
  6. Setelah matang angkat keluarkan dr loyang dan dinginkan di cooling rack
  7. Sy bagi 2 dahulu kemudian belah, oles dgn butter cream dan taburi dgn keju dan meses
  8. Kemudian tutup lagi rotinya dan potong2 simpan dlm wadah tertutup spy ttp lembut
  9. Teksturnya lembut bgt seratnya halus, empuk menul2 👌 selamat mencoba 😘

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Sobek Kukus Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!