Kamu Lagi mencari inspirasi resep roti sobek labu kuning yang Enak Banget? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek labu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Open PO Roti Sobek Labu Kuning Sehat. Coba juga:Resep Roti Sobek dengan Dua Kelezatan CokelatResep Otak-otak Tahu, Lebih Enak Dicocol Saus Kacang Campur Spaghetti dengan Tahu, Coba Resep Spaghetti Meatball Tofu. Puding labu kuning tidak hanya menyegarkan, tetapi juga kaya akan gizi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek labu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti sobek labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti sobek labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Sobek Labu Kuning memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Sobek Labu Kuning:
- Gunakan 250 gr tepung terigu pro tinggi
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 bt telur
- Gunakan 50 gr ubi kukus, haluskan (diganti labu kuning)
- Sediakan 80 ml susu cair dingin
- Ambil 30 gr butter/margarine
- Ambil Bahan Vla :
- Gunakan 1 bt kuning telur
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 100 ml susu cair
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt vanili
- Siapkan Sejumput garam
Banyak orang yang mengolah labu kuning dengan cara direbus, dikukus atau dibuat kolak. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Teksturnya yang empuk dan lembut dengan citarasa khas dari bahan bahan alami yang digunakan memang membuat lumpur ini menjadi salah satu primadona. Potong labu kuning menjadi beberapa buah, kemudian kukus hingga matang.
Cara membuat Roti Sobek Labu Kuning:
- Dalam wadah campur tepung, ragi, gula. Aduk rata. Masukkan Telur, lalu susu cair sedikit demi sedikit. Penggunaan susu kadang tidak semua terpakai. Jadi kalo dirasa cukup, hentikan penuangan susu. Uleni hingga kalis
- Masukkan margarine dan garam. Uleni hingga kalis elastis. Diamkan adonan selama 40 menit atau hingga mengembang 2x lipat
- Kempiskan adonan. Bagi adonan menjadi 9 bagian, bulatkan. Letakkan di loyang yang sudah dioles margarin dan dialas kertas roti.. Istirahatkan lagi hingga mengembang 2x lipat
- Sambil menunggu adonan mengembang, Kita buat vla vanilla : Campurkan semua bahan. Aduk2 hingga rata. Usahakan api kecil aja yaa. Adonan jangan sampai kalis, karena nanti akan susah disemprotkan ke atas roti. Jadi teksturnya masih lembek. Kalo udah dingin vla akan membeku sendiri.
- Setelah proofing, oles permukaan roti dengan kuning telur yang sudah dicampur dengan sedikit susu. Semprotkan vla vanila di atasnya
- Panggang dengan suhu 180°C hingga matang. Keluarkan segera dari loyang, panas2 oles roti dengan margarine
Setelah itu, haluskan dan campurkan bersama santan, aduk hingga merata. Ambil satu wadah, tuangkan telur, lalu kocok bersama gula pasir. Buat roti lagi, sekarang giliran mencoba roti manis labu kuning. Sudah lama juga sih tidak pernah membeli labu kuning. Roti: campur tepung terigu, susu bubuk, ragi instan, dan gula pasir sampai rata.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti sobek labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
