Anda sedang mencari inspirasi resep ayam serundeng/abon kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam serundeng/abon kelapa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat Ayam Goreng Serundeng atau dikenal Juga Dengan Istilah Ayam Goreng Lengkuas/ Ayam Goreng Bumbu Simple Banget anti Gagal ala Bunda Anya. Sudah pernah mencoba lezatnya ayam serundeng kelapa? Ayam serundeng merupakan hidangan yang berbahan dasar ayam dan kaya akan rasa rempah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam serundeng/abon kelapa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam serundeng/abon kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam serundeng/abon kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Serundeng/Abon Kelapa memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Serundeng/Abon Kelapa:
- Ambil 7 potong ayam
- Siapkan Semangkuk sedang ampas kelapa tua/kelapa parut
- Siapkan 2 batang serai memarkan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 gelas air
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 4 ruas jari lengkuas muda
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1/2 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 buah bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt jintan (boleh skip)
- Ambil 1 sdt kari bubuk (boleh skip)
- Sediakan secukupnya Garam dan penyedap
Yang kemudian di beri bumbu kelapa Yaitu sama-sama di ungkep lalu bekas ungkepnya diberi kelapa parut yang nantinya di olah menjadi serundeng kering yang disebut abon Jawa. CARA MEMBUAT AYAM SERUNDENG KELAPA YANG ENAK DAN PRAKTIS ayam serundeng, resep-resep yang digunakan. Nha, variasi dari serundeng ini tak hanya dari kelapa saja, tapi bisa dipadukan dengan berbagai bahan seperti, daging sapi, ayam, udang maupun tongkol. Pastinya semua variasi serundeng ini memiliki rasa yang enak dan khas.
Cara membuat Ayam Serundeng/Abon Kelapa:
- Bersihkan ayam, kerat bagian daging. Siapkan ampas kelapa, jika pakai kelapa parut, lebih baik disangrai dulu untuk mengurangi kadar air.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tumis sampai harum. Masukkan ayam, aduk rata. Masak sampai berubah warna.
- Masukkan air, tes rasa. Jika ada yg kurang bisa ditambahkan bumbu lagi. Ungkep ayam sampai air sat dengan api sedang.
- Setelah air sat, angkat ayam dan sisihkan di wadah setelah uap panas hilang, simpan di wadah kedap udara, bisa langsung dimakan atau disimpan untuk stok.
- Masukkan ampas kelapa/kelapa parut ke sisa bumbu, aduk rata. Diamkan sesaat sebelum digoreng.
- Goreng ayam sampai kecoklatan. Kemudian goreng serundeng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Tekan tekan serundeng pada saringan agar minyak cepat turun.
- Sajikan dengan sambal dan lalapan..
Yuk langsung saja simak cara membuat serundeng yang bisa kamu. resep serundeng kelapa enak dan tahan lama Подробнее. Cara Membuat Ketan Kuning Serundeng Kelapa Подробнее. matikan api lalu serundeng kelapa siap disajikan. Demikian Resep Cara Membuat Serundeng Kelapa Parut. Sajikan serundeng kelapa dengan ayam goreng. Resep Yang di Cari Pengunjung: resep serundeng,cara membuat serundeng,bumbu serundeng,cara membuat serundeng kelapa,resep.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam serundeng/abon kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
