Sedang mencari ide resep bolu ketan hitam panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam panggang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam panggang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu ketan hitam panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Hari ini saya membuat BOLU KETAN HITAM PANGGANG. Resep Bolu Panggang - Salah satu kue yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah bolu panggang. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu ketan hitam panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolu ketan hitam panggang menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu ketan hitam panggang:
- Sediakan 250 gr tepung ketan hitam
- Sediakan 190 gr gula pasir
- Sediakan 6 butir telur
- Siapkan 27 gr susu bubuk full cream
- Siapkan 180 ml minyak goreng
- Sediakan 1 sdt ovalet (me: SP)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt vanilla bubuk (me: cair)
Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ini bisa dimasak dengan cara dikukus tanpa oven jadilah bolu ketan hitam kukus maupun dipanggang di oven seperti pada resep bolu ini. Bolu ketan hitam memiliki rasa yang tidak kalah nikmat dengan bolu dari tepung terigu, malahan bolu ketan hitam memiliki rasa yang lebih legit dan Bahan yang digunakan untuk pembuatan resep bolu ketan hitam panggang ini sebenarnya tidak jauh berbeda dengan bolu yang lainnya, hanya saja kita. Lanjut tambahkan "Tepung Ketan Hitam" dan "Pengemulsi SP", aduk merata.
Cara menyiapkan Bolu ketan hitam panggang:
- Panaskan oven suhu 180 darcel, oles loyang dengan margarin dan taburi sedikit terigu, sisihkan. Siapkan bahan-bahannya.
- Ayak tepung ketan bersama susu bubuk, vanila dan garam, sisihkan.
- Kocok gula, telur dan SP sampai mengembang dan berwarna putih pucat, turunkan speed mixer, masukkan campuran terigu secara bertahap sambil terus di mixer sampai tercampur rata.
- Masukkan minyak goreng, mixer terus sampai rata, matikan mixer. Tuang adonan kedalam loyang, ketuk perlahan supaya tidak ada gelembung udara yang terperangkap, lalu oven selama 35-40 menit sampai matang 150 dercel atau (tergantung oven masing-masing), angkat, tes tusuk, keluarkan dari loyang, dinginkan, potong2 dan sajikan.
- Enak
- Comot satu, ambil lagi. Selamat mencoba happy baking.
Terakhir tambahkan "Margarin Cair", aduk hingga merata kembali. Hai semuaaa kali ni saya bikin bolu ketan hitam panggang lembut. Cake ketan hitam panggang ini emang cocok banget buat. Bolu ketan hitam panggang lembut full ketan tanpa terigu. Resep bolu ketan hitam super lembut
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu ketan hitam panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
