Bunda lagi mencari inspirasi resep gongso telur kuah pedas yang Bikin Ngiler? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gongso telur kuah pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Babat gongso adalah satu di antara aneka resep masakan tradisional yang menggunakan daging jeroan. Lihat juga resep Sayur Sop (tanpa di gongso) enak lainnya. Gongso berarti tumis dalam bahasa jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gongso telur kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gongso telur kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gongso telur kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gongso Telur Kuah Pedas menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gongso Telur Kuah Pedas:
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 2 buah sosis/bakso (optional) iris tipis
- Siapkan 1/3 kol iris sesuai selera/daun sawi hijau
- Gunakan 2 sdm minyak sayur
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Sedikit merica bubuk
- Gunakan Penyedap rasa secukupnya (optional)
- Ambil Sedikit Gula pasir
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdt kecap manis/asin
- Gunakan 500 ml air (sesuai selera)
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 2 cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 3 cabe merah keriting
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan (optional)
Terus terang istilah digongso lebih saya kenal daripada ditumis. Rasanya cenderung pedas sekaligus sedikit manis karena sentuhan kecap manis. Kemudian kocok lepas bahan ini sampai merata dan tercampur antara kuning dan putih telurnya. Setelah itu, anda akan dapat membersihkan paha ayam dengan menggunakan air bersih dengan merata.
Cara menyiapkan Gongso Telur Kuah Pedas:
- Uleg cabe, bawang merah dan putih sampe halus.
- Siapkan wajan tuang minyak sayur, kemudian pecahkan 1 butir telur dan orak arik, sisihkan di pinggir wajan.
- Masukkan bumbu halus tumis sebentar sampe harum dan agak layu. Tuang air masukkan garam, merica dan penyedap rasa aduk sampe gak mendidih.
- Masukkan kol dan sosis, masukkan saus tomat dan kecap manis/asin, masak kol sampe agak layu aduk dan tes rasa. Segera sajikan selagi panas..
Ide Usaha Simple Telur Asin Tanpa Abu Tanpa Batu Bata. Resep Babat Gongso Babat Gongso Semarang. Babat gongso merupakan jeroan sapi berupa babat yang dimasak dan disajikan dengan kuah manis pedas. Bumbu-bumbu yang digunakan pada babat Selain itu lauk lain bisa juga kita tambahkan, lauk tambahan yang disediakan seperti sate kerang, sate telur puyuh, dan sate ati sebagai pendamping. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gongso Telur Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
