Lagi mencari ide resep lapis pepe tepung hunkwe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis pepe tepung hunkwe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis pepe tepung hunkwe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lapis pepe tepung hunkwe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Kue lapis sangat beragam dan salah satunya yang dibuat dari tepung hunkwe seperti video diatas. Kue pepe' atau kue Lapis adalah kue yang terbuat dari sagu yang diadonin dengan santan dan gula pasir. Lapis Pepe pelangi / rainbow memang lama proses mengukusnya. tp terbayarkan Dangan tampilannya yg cantik dan rasa yg enak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lapis pepe tepung hunkwe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lapis Pepe Tepung Hunkwe memakai 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lapis Pepe Tepung Hunkwe:
- Sediakan 85 gr tepung hunkwe
- Siapkan 50 gr tepung terigu
- Gunakan 60 gr gula pasir
- Siapkan 400 ml santan (65ml Sasa santan+air)
- Sediakan 2 tetes pasta pandan
Variasi kue pepe ekonomis ini ada bermacam-macam jenis, seperti kue pepe gula merah, kue pepe tepung beras, kue pepe hunkwe, kue pepe terigu Kue pepe adalah kue tradisional berlapis-lapis sering disebut lapis Betawi yang masih termasuk aneka kue basah jajanan pasar yang menggunakan. Kue lapis sagu atau yang sering disebut Pepe ini adalah makanan tradisional Indonesia Timur yang divariasikan menjadi penganan lezat. Lapis Pepe dapat dengan mudah ditemui di pasaran namun Anda dapat mencoba membuat sendiri di rumah dengan resep yang kami sajikan di bawah ini. Lapis putih: Larutkan tepung hunkwe dengan bahan lainnya, kecuali nangka.
Cara menyiapkan Lapis Pepe Tepung Hunkwe:
- Siapkan bahan-bahannya dan juga wadah cetakannya
- Campur semua bahan menjadi satu kemudian aduk rata sampai gula dan tepung larut. Bagi adonan menjadi 2 sama rata (tergantung mau pakai berapa warna) lalu salah satu beri pewarna dan ratakan
- Panaskan panci kukusan sampai mendidih kemudian, kukus cetakan yg sudah di oles dengan minyak, kukus selama 3 menit
- Setelah 3 menit kecilkan api cenderung sedang lalu tuang 1 sendok sayur adonan warna hijau di tiap cetakan, kukus selama 7 menit. Setelah 7 menit tuang 1 sendok sayur adonan warna putih pada tiap cetakan dan kukus kembali selama 7 dan begitu seterusnya secara bergantian dan sampai adonan habis
- Setelah adonan terakhir dikukus 7menit matikan api dan anggkat kue dari panci pengukus, biarkan dingin lalu keluarkan dari cetakan dan potong. Potong dengan pisau yg dilapisi dengan plastik
Resep Kue Pepe Hunkwe yg Pas Mantap, rasanya gurih, legit dan nikmat. Campur tepung hunkwe dengan santan, gula dan garam, aduk hingga hunkwe larut dan tercampur rata. See more ideas about Kue lapis, Indonesian food and Indonesian desserts. Resep Jajanan Pasar : Kue Pepe Hunkwe. Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lapis pepe tepung hunkwe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
