Anda sedang mencari ide resep kue kukus talas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kukus talas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamu alaikum jumpa lagi di channel Dapur Sunda kali ini admin akan sharing cara membuat kudapan dari bahan talas yang enak simple dan mudah so pantengin. Hidangan kue bolu kukus talas adalah hidangan yang enak dan lezat. Page ini berisikan tentang serba serbi kue kukus plus tiramisu, yang halal dan lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kukus talas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue kukus talas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue kukus talas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Kukus Talas memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Kukus Talas:
- Siapkan 250 gr Tepung Beras
- Gunakan 2 sendok makan tepung tapioka
- Gunakan 500 gr talas (iris tipis panjang)
- Gunakan 500 ml air
- Ambil 2 sendok teh garam
- Gunakan 1 sendok teh kaldu jamur
- Siapkan 1 sendok teh merica
- Sediakan 2 sendok makan saus tiram
- Siapkan 2 sendok makan kecap asin
- Siapkan 8-10 siung bawang merah (iris tipis)
- Ambil 8 buah jamur shitake kering (rendam dan cincang kasar)
- Ambil 100 gr ebi (rendam dan cincang kasar)
- Siapkan Minyak untuk menumis
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Yang tepatnya di daerah Bogor kota yaitu dijalan Pajajaran. Baca juga: Cara Membuat Bolu Kukus Pandan. Masukkan tepung terigu, maizena, dan baking powder sambil diayak bergantian dengan.
Cara menyiapkan Kue Kukus Talas:
- Campurkan tepung beras, tapioka, garam, kaldu jamur, dan air. Setelah adonan campur merata. Sisihkan
- Panaskan minyak, tumis ebi hingga harum, masukin bawang merah, tumis hingga layu, kemudian tambahkan jamur shitake, talas, saus tiram, kecap asin, dan merica, tumis hingga harum.
- Tambahkan adonan tepung dalam wajan, masak hingga mengental
- Oleskan minyak dalam permukaan loyangan, tuangkan adonan dalam loyangan. Kukus hingga 30 menit (Tips: tekan2 adonan hingga padat sebelum kukus, agak tekstur kue tidak lembek)
Cake coklat kukus dari talas yang sedap, mudah dibuat dan tidak berasa talas sama sekali. Resep diadaptasikan dari website Joy of Baking - Chocolate. Cara membuat Bolu Kukus Marble Talas, resep kue : Kocok telur, gula, garam, dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk. Cari produk Kue Basah lainnya di Tokopedia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue kukus talas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
