Kamu Lagi mencari ide resep roti sobek labu kuning yang Enak Dan Lezat? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek labu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek labu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti sobek labu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti sobek labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Sobek Labu Kuning menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti Sobek Labu Kuning:
- Gunakan 280 gr Tepung Cakra
- Ambil 2.5 gr Garam Himalaya
- Ambil 35 gr Gula
- Ambil 55 gr Telur / 1 butir
- Sediakan 100 gr Labu Kukus
- Ambil 80 ml Susu
- Gunakan 3.5 gr Ragi
- Siapkan 30 gr Mentega
Langkah-langkah menyiapkan Roti Sobek Labu Kuning:
- Kukus labu hingga matang dan lunak. Lalu hancurkan hingga menjadi bubur. Hangatkan susu, suam suam kuku. Lalu masukkan ragi instan dan 1 sdt gula pasir. Tunggu 5 menit hingga larutan susu dan ragi berbuih naik. Berarti ragi aktif dan bisa digunakan.
- Campurkan semua bahan kering ke dalam wadah besar, lalu aduk aduk hingga rata. Kemudian masukkan bahan basah ke dalam wadah.
- Mixer seluruh adonan hingga kalis, saya mengadon dengan mikser selama 20 menit. Lalu pindahkan adonan ke dalam baskom besar dan tutup dengan plastik lalu diamkan selama 30 menit hingga adonan mengembang 2x lipat. Lalu saya membuat adonan roti kopi yg ada di link di atas.
- Setelah semua adonan mengembang. Tuang ke meja lalu kempiskan dan bagi-bagi adonan secara merata. Bulatkan dan beri isian sesuai selera. Lalu atur atur dalam loyang yang sudah di olesi mentega atau kertas roti. Lalu panggang dalam oven yang sudah dipanaskan di suhu 160 dc selama 15 menit atau sesuai oven masing masing…
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Sobek Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!