Anda sedang mencari ide resep kikil lombok kethok yang Lezat? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kikil lombok kethok yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil lombok kethok, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kikil lombok kethok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kikil lombok kethok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kikil Lombok Kethok menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kikil Lombok Kethok:
- Gunakan 300 gr kikil sapi rebus, potong kotak 1x1cm
- Siapkan 2 lembar salam
- Ambil 1 jempol laos geprek
- Sediakan 2 bh cabe merah besar, potong bulat
- Gunakan 3 bh cabe hijau besar, potong bulat
- Siapkan 1/2 bh bombay, iris tipis
- Ambil 3 bh bawang putih, cincang halus
- Gunakan 1 ruas jahe digeprek
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt gula merah
- Sediakan secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Ambil 250 ml air
Cara menyiapkan Kikil Lombok Kethok:
- Cuci bersih kikil rebus, dan potong kotak 1x1 dan siram dgn air mendidih.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bombay smp harum.
- Masukkan air dan biarkan mendidih. Masuk salam laos dan jahe.
- Masuk kikil, kecap,gula, garam/kaldu bubuk. Masak smp air menyusut dan kikil berubah warna.
- Pindahkan ke mangkuk saji dan siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kikil Lombok Kethok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!