Lagi mencari inspirasi resep kue poci isi unti kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue poci isi unti kelapa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue poci isi unti kelapa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue poci isi unti kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
WbSelamat datang di channel youtube nabila billa di channel ini saya membagikan resep resep yang bahan bahan nya ada di pasaran mudah di. Helo guys.terima kasih yang telah menonton video aku jngn lupa like comen and subscriber .makan kue mendut / poci enak banget karna sudah lama lidah aku. Unti merupakan olahan kelapa parut yang dimasak bersama gula merah hingga mengering.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue poci isi unti kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Poci isi unti kelapa memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Poci isi unti kelapa:
- Ambil bahan isian:
- Sediakan 1/2 butir kelapa
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Siapkan sejumput garam
- Siapkan 150 gr gula jawa/gula merah
- Gunakan 3-4 sdm gula pasir (sesuaikan selera manisnya)
- Ambil 50 ml air, jika diperlukan
- Siapkan bahan kulit:
- Ambil 350 gr tepung ketan,saya pakai rosebrand
- Gunakan sejumput garam
- Sediakan 100 gr gula jawa/gula merah
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Ambil 300 ml santan
- Siapkan secukupnya daun pisang
Kue poci sendiri merupakan kue tradisional yang asli dari negeri ini. Di kampung saya kue dadar gulung isi unti kelapa banyak dijual oleh pedagang makanan keliling karena banyak yang suka sehingga pedagang makanan selalu membawa stok dadar gulung, Bagaimana ditempat tinggal anda ? Jika ditempat tinggal anda jarang atau bahkan tidak ada yang. Aneka Resep Kue Kering - Kue kering adalah makanan ringan yang bukan makanan utama.
Cara membuat Kue Poci isi unti kelapa:
- Siapkan semua bahan. mulai dr membuat isian unti kelapanya. dlm wajan masukkan sedikit air+daun pandan+gula jawa+gula pasir. biarkan larut dan mendidih kmd masukkan kelapa parutnya. aduk rata terus jgn sampai gosong gunakan api sedang cenderung kecil. sampai semua tercampur dan unti tanak. cek rasa. diamkan hingga dingin kmd bulat2 adonan. sisihkan.
- Dalam panci masak santan+garam+gula jawa+gula pasir+daun pandan hingga mendidih sambil diaduk agar tdk pecah. setelah tanak matikan api. biarkan suhu ruang.
- Dalam wadah siapkan tepung ketan. setelah cairan gula diatas dingin,tuang ke dalam wadah tepung sedikit2 sambil diaduk hingga rata. sisihkan
- Siapkan daun pisang. agar tdk kaku/getas saya kukus dulu sbntr daunnya. karena daun yg saya ambil kbtln dr daun pisang ijo kampung alhasil ketika matang warnya krg cantik mom.. punten ya,,baiknya memang memakai daun pisang yg bagus khusus bt bikin kue/masakan.. oles daun pisang dg minyak goreng agar tdk lengket kue nya ketika matang.
- Ambil adonan tepung satu sendok makan. bulatkan dan pipihkan. isi dg unti/isian kacang ijo nya. bulatkan kembali. bungkus dg daun. membentuk segitiga kmd ditutup hingga membentuk kerucut. step by step bs dilihat di resepnya mbak sandra ya mom.. punten saya kmrn kelewat mau foto2 🙏🏻
- Panaskan kukusan. kukus kue 30 menit hingga matang. biarkan set dan bs dinikmati sambil ngeteh/ngopi…
Secara harafiah kue ini seringkali diartikan sebagai makanan ringan yang dibuat dari tepung. Kue koci merupakan kue yang termasuk dalam golongan kue basah. Selain rasanya yang enak dengan manis yang pas, kue koci memiliki Selain kue koci isi gula kelapa, ada juga kue koci yang diisi dengan kacang hijau. Karena pada dasarnya untuk membuat kue. Isi dari kelapa manis itu adalah disebut unti, kulit dadar biasanya bewarna hijau, karena kulit kue dadar itu berasal dari daun suji.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue poci isi unti kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
