Kamu Lagi mencari ide resep daging lombok kethok yang Paling Enak? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging lombok kethok yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging lombok kethok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daging lombok kethok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging lombok kethok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Daging Lombok Kethok memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Daging Lombok Kethok:
- Siapkan 200 gr daging sapi, rebus hingga empuk, potong kecil
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 2 cm jahe, geprek
- Sediakan 2 bj cabe merah
- Gunakan 2 bj cabe hijau
- Sediakan 5 btr bawang merah, iris tipis
- Ambil 3 btr bawang putih, iris tipis
- Gunakan 2 bh tomat hijau, potong kecil
- Gunakan 200 ml air kaldu rebusan daging
- Ambil 1/2 sdm gula merah
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kaldu sapi (optional)
Cara menyiapkan Daging Lombok Kethok:
- Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum, masukkan daun salam, lengkuas & jahe.
- Masukkan daging, air kaldu & bumbu lainnya, masak dengan api kecil hingga bumbu meresap & kuah menyusut.
- Tambahkan cabe merah, hijau & potongan tomat, aduk sebentar hingga cabe & tomat layu.
- Koreksi rasa & siap disajikan dengan nasi hangat😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging lombok kethok yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
